影片
更多
2023-07-18
487 浏览
想在尖沙咀区找一家平靓正的烧味餐厅？这间炯记烧味不只价钱实惠，选择亦十分多，有各式的烧味饭、瀬粉、米粉，还有他们的招牌太子鹅油捞面，和多款的特色小食，当中的酱皇猪手和手撕鸡都是不少客人的至爱。炯记烟熏烧鹅捞面（$68）一碗招牌太子鹅油捞面配合招牌烟熏烧鹅，实属最佳拍挡。捞面每一条面都均匀捞上鹅油和酱油，色泽均匀，鹅油的香气四溢。烧鹅皮薄香脆，肉质鲜嫩，还带有丝丝烟熏的香气。麻辣手撕鸡肠粉 （$42）手撕鸡啖啖肉，喜欢吃辣的可以选择麻辣味，如果吃不到辣，可以选择盐焗。肠粉淋了甜酱和麻酱，加上秘制麻辣酱的手撕鸡，甜、麻、辣的味道十分开胃。酱皇猪手（$25/两件）经过慢煮3-4小时的酱皇猪手，皮爽而不靱，肉质腍滑而不散，骨胶原超丰富。酱皇冬菇扒生菜（$22）冬菇炆得又腍又入味，配合生菜就更健康。是日例汤（免费）味道清甜的红萝卜猪骨汤。咸柠七/咸柠乐（+$8）Storefront Interior Menu
炯记烟熏烧鹅捞面（$68）
炯记烟熏烧鹅捞面
$68
32 浏览
0 赞好
0 留言
一碗招牌太子鹅油捞面配合招牌烟熏烧鹅，实属最佳拍挡。捞面每一条面都均匀捞上鹅油和酱油，色泽均匀，鹅油的香气四溢。烧鹅皮薄香脆，肉质鲜嫩，还带有丝丝烟熏的香气。
炯记烟熏烧鹅捞面
$68
85 浏览
0 赞好
0 留言
麻辣手撕鸡肠粉 （$42）
麻辣手撕鸡肠粉
$42
36 浏览
0 赞好
0 留言
手撕鸡啖啖肉，喜欢吃辣的可以选择麻辣味，如果吃不到辣，可以选择盐焗。肠粉淋了甜酱和麻酱，加上秘制麻辣酱的手撕鸡，甜、麻、辣的味道十分开胃。
酱皇猪手（$25/两件）
酱皇猪手
$25
36 浏览
0 赞好
0 留言
经过慢煮3-4小时的酱皇猪手，皮爽而不靱，肉质腍滑而不散，骨胶原超丰富。
酱皇冬菇扒生菜（$22）
酱皇冬菇扒生菜
$22
18 浏览
0 赞好
0 留言
冬菇炆得又腍又入味，配合生菜就更健康。
是日例汤（免费）
是日例汤
32 浏览
0 赞好
0 留言
味道清甜的红萝卜猪骨汤。
咸柠七/咸柠乐（+$8）
咸柠七/咸柠乐
$8
7 浏览
0 赞好
0 留言
Storefront
Interior
Menu
张贴
