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2016-09-08
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来到西环的七轮烧肉,点了幻之豚盛合($398)入面有黑豚荔枝卷、西班牙黑毛橡果豚肩胛肉厚切、西班牙黑毛豚之舌厚切、西班牙黑毛橡果豚去骨猪肋排肉、西班牙黑毛橡果豚脸颊肉。特别推介黑豚荔枝卷,黑豚肉再夹上荔枝在中间,清甜可口,可中和豚肉的腻感。另外亦推介西班牙黑毛橡果豚去骨猪肋排肉,肉质嫩滑且味道香浓。其实每款也各有特色,只是我对以上两款特别印象深刻。另外欣赏店内提供即弃围裙给客人,让客人烧烤时不用溅到四处,非常细心。
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