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2022-08-17
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今晚在时代广场吃饭，这家中餐厅装潢得体，空间感十足，最适合宴客或聚会。粤菜手工菜是家人最爱，听说尖沙咀新店还有日式粤菜，有大海景，有机会再去。前菜是水晶花胶冻，加上啫喱醋，入口冰爽。⭐️瓦罉啫啫唐生菜一大锅唐生菜，加上肉碎伴，唐生菜新鲜爽脆，加上肉碎更惹味。⭐️鲣鱼花醉鲍鱼 鲍鱼熬煮得软腍，入口软绵绵的，不俗。⭐️一蟹两艺: 皇室焗酿蟹盖及炸软壳蟹伴陈醋野菜沙律炸软壳蟹炸得很香脆。皇室焗酿蟹盖外面同样炸得香脆，里面是焗酿蟹盖，外脆内软。⭐️即烧无花果天下第一猪 我最喜欢就是烧乳猪，乳猪外皮卜卜脆，配上无花果酱汁，又香又脆，必试。⭐️不时不炖汤花胶肉汤味道清甜，大大快花胶，十分滋补。⭐️花胶天白菇菜胆 花胶配上香菇和菜，简简单单，健康美味。⭐️金沙凤尾虾锅巴 另一道出色的就是黄金虾配黄金米通。我很喜欢吃咸蛋黄入馔的菜式，这道虾肉味道浓郁鲜味，配上米通，既香又脆。⭐️杨枝甘露最后是甜品杨枝甘露，加上芒果粒，味道香甜。
今晚在时代广场吃饭，这家中餐厅装潢得体，空间感十足，最适合宴客或聚会。
粤菜手工菜是家人最爱，听说尖沙咀新店还有日式粤菜，有大海景，有机会再去。
前菜是水晶花胶冻，加上啫喱醋，入口冰爽。
⭐️瓦罉啫啫唐生菜
一大锅唐生菜，加上肉碎伴，唐生菜新鲜爽脆，加上肉碎更惹味。
⭐️鲣鱼花醉鲍鱼
鲣鱼花醉鲍鱼
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鲍鱼熬煮得软腍，入口软绵绵的，不俗。
⭐️一蟹两艺: 皇室焗酿蟹盖及炸软壳蟹伴陈醋野菜沙律
炸软壳蟹炸得很香脆。
皇室焗酿蟹盖外面同样炸得香脆，里面是焗酿蟹盖，外脆内软。
⭐️即烧无花果天下第一猪
即烧无花果天下第一猪
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我最喜欢就是烧乳猪，乳猪外皮卜卜脆，配上无花果酱汁，又香又脆，必试。
⭐️不时不炖汤
花胶肉汤味道清甜，大大快花胶，十分滋补。
⭐️花胶天白菇菜胆
花胶配上香菇和菜，简简单单，健康美味。
⭐️金沙凤尾虾锅巴
金沙凤尾虾锅巴
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另一道出色的就是黄金虾配黄金米通。
我很喜欢吃咸蛋黄入馔的菜式，这道虾肉味道浓郁鲜味，配上米通，既香又脆。
⭐️杨枝甘露
最后是甜品杨枝甘露，加上芒果粒，味道香甜。
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