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2023-08-31
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早排约左朋友, 试左佢介绍的佢屋企附近个间煲仔饭专门店。今次特别试左餐厅最新菜式, 备长炭火烧鸡, 即叫即烧, 远远已经闻到香味,烧鸡既外皮烧得好脆,咬落去卜卜声, 唔使任何酱汁已经很浓香入味,已经好好食,见到差不多枱枱的客人都有点,点可以唔试。有趣的是,居然餐厅提供埋剪刀、手套和围裙俾我哋剪鸡, 感觉很专业(对烧鸡),十分有趣既体验。另外也点了排骨煲仔饭,份量都算多,排骨香口入味,米饭间也满满浸透了肉汁香气,每一口都吃到排骨,肉多骨少,也有脆口的米饭焦在旁,这是煲仔饭必有的,这令我很满足。
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