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2018-07-10
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旧同事约食饭，约在以前公司附近的工厂大厦食串烧，佢介绍的通常不会错，观塘地胆揾食佢至劲。在楼下搭电梯上来仲排起长龙，估唔到咁多人喜爱在工厦揾食，旧同事话工厦入面劲多卧虎藏龙餐厅。入坐之后，侍应送上调味料。串烧，以前接触得最多的系学校门口摆的串烧车仔档，一放学就劲多同学包围住车仔档，老板通常系边刷酱料边睇火，形成左那些年的风味与乐趣。今日重温，一串豆腐串，烧烤风味经典怀旧，享受烧烤乐趣可以坐定定响度叹啤酒，吹吹水大话当年潮流，不亦乐乎，难怪未有8点就坐无虚席，出面开始排队。豆腐串：烧至金黄，外脆内酥，好好味👍墨鱼肠：之前在台湾食过，呢度都系同台湾一样，好食👍脆皮，阵阵墨鱼香，正！烧白鳝：鳝皮脆脆，鳝肉厚厚，入味！明太子饭团：表面都系烧过，切开来有明太子粒粒，脆擦擦，配上沙律酱，好滋味。双重芝士薄饼：饼皮非常酥，新鲜滚热辣烧得芝士系流晒出来，好掂烧三文鱼头：好大个鱼头，鱼肉都算多，晤腥，好入味烧春鸡半只：意想不到的好味，鸡皮烧到脆薄，好入味，好惊喜
旧同事约食饭，约在以前公司附近的工厂大厦食串烧，佢介绍的通常不会错，观塘地胆揾食佢至劲。
在楼下搭电梯上来仲排起长龙，估唔到咁多人喜爱在工厦揾食，旧同事话工厦入面劲多卧虎藏龙餐厅。
入坐之后，侍应送上调味料。
串烧，以前接触得最多的系学校门口摆的串烧车仔档，一放学就劲多同学包围住车仔档，老板通常系边刷酱料边睇火，形成左那些年的风味与乐趣。
今日重温，一串豆腐串，烧烤风味经典怀旧，享受烧烤乐趣可以坐定定响度叹啤酒，吹吹水大话当年潮流，不亦乐乎，难怪未有8点就坐无虚席，出面开始排队。
烧豆腐
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豆腐串：烧至金黄，外脆内酥，好好味👍
墨鱼肠：之前在台湾食过，呢度都系同台湾一样，好食👍脆皮，阵阵墨鱼香，正！
墨鱼肠
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烧白鳝：鳝皮脆脆，鳝肉厚厚，入味！
烧白鳝
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明太子饭团：表面都系烧过，切开来有明太子粒粒，脆擦擦，配上沙律酱，好滋味。
明太子饭团
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双重芝士薄饼：饼皮非常酥，新鲜滚热辣烧得芝士系流晒出来，好掂
双重芝士薄饼
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烧三文鱼头：好大个鱼头，鱼肉都算多，晤腥，好入味
烧三六鱼头
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烧三文鱼头
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烧春鸡半只：意想不到的好味，鸡皮烧到脆薄，好入味，好惊喜
烧春鸡
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