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2023-09-09
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爸爸生日提议去流浮山食海鲜,一行13人订了枱,非常有惊喜同埋十分满意伙记好好奉送海鲜鱼汤，仲添饮左2次,每人足够2碗汤,非常感谢油盐焗奄仔蟹奄仔蟹虽然细细只,但外壳非常脆，论其肉之鲜甜及蟹膏的滑度都十分满意粉丝蒸扇贝由带子、粉丝、蒜头的三重配料，配埋特制奖油,能带出扇贝的鲜味酒家有心思去去除生殖腺与消化腺，剩下橙橙的裙边与肉,值得加分清蒸陈皮鲍鱼用上阵果香葱清蒸,原只鲍鱼没有偷工减料,散发出阵阵果皮香,味道清而甘香豉油王炒虾特制奖油配上即场选购的游水虾,野味十足,非常香脆豉椒炒蛏子煎米粉底超脆口的米粉配以豉椒汁简直绝配,蛏子鲜味突出,肉质鲜甜西芹爆炒龙趸龙趸新鲜鲜甜,配上西芹送饭一流上汤龙虾伊面龙虾肉质鲜美,非常新鲜,不黏壳很易剥壳,上汤味道浓郁,试左一啖好清甜
伙记好好奉送海鲜鱼汤，仲添饮左2次,每人足够2碗汤,非常感谢
油盐焗奄仔蟹
奄仔蟹虽然细细只,但外壳非常脆，论其肉之鲜甜及蟹膏的滑度都十分满意
粉丝蒸扇贝
由带子、粉丝、蒜头的三重配料，配埋特制奖油,能带出扇贝的鲜味
酒家有心思去去除生殖腺与消化腺，剩下橙橙的裙边与肉,值得加分
清蒸陈皮鲍鱼
用上阵果香葱清蒸,原只鲍鱼没有偷工减料,散发出阵阵果皮香,味道清而甘香
豉油王炒虾
特制奖油配上即场选购的游水虾,野味十足,非常香脆
豉椒炒蛏子煎米粉底
超脆口的米粉配以豉椒汁简直绝配,蛏子鲜味突出,肉质鲜甜
西芹爆炒龙趸
龙趸新鲜鲜甜,配上西芹送饭一流
上汤龙虾伊面
龙虾肉质鲜美,非常新鲜,不黏壳很易剥壳,上汤味道浓郁,试左一啖好清甜
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