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2022-09-02 94 浏览
一直想试呢间人气火锅店,之前试咗旺角分店无限时,觉得唔错,见个menu唔同,所以又嚟呢间分店试吓。本身都谂住叫牛小排餐,$353,点知店员话今日美国srf极黑和牛卖晒,所以用srf极黑和牛餐$323个价钱,就可以食牛小排餐,好似抵咗咁,不过少咗款肉食,不过我哋本身都系目标食牛小排。饮品选择唔多,细樽装/汽水,甚至维他奶一人一锅,12款汤底,有10款都系药膳,符合餐厅养生主题药膳椰子清鸡汤,几椰子,配肉好食药膳田园番茄浓汤酸酸地咁,煮菜煮肉都唔错主角 极上霜降牛小排好食,唔鞋,又香西班牙伊比利亚黑毛猪够嫩,唔鞋,仲几弹牙prime grade牛颈脊比较鞋,难咬,肉味唔算特别浓,试一碟够,都系主打番牛小排整体就系牛小排最好食,净系追加呢个,不过因为霜降都肥,所以会滞都食唔到太多。出面配料选择同饮品选择都唔多,变咗只可以不停食同一样野即系牛小排,同埋食菜,其他就冇乜好食。
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一直想试呢间人气火锅店,之前试咗旺角分店无限时,觉得唔错,见个menu唔同,所以又嚟呢间分店试吓。


本身都谂住叫牛小排餐,$353,点知店员话今日美国srf极黑和牛卖晒,所以用srf极黑和牛餐$323个价钱,就可以食牛小排餐,好似抵咗咁,不过少咗款肉食,不过我哋本身都系目标食牛小排。


饮品选择唔多,细樽装/汽水,甚至维他奶
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一人一锅,12款汤底,有10款都系药膳,符合餐厅养生主题


药膳椰子清鸡汤,几椰子,配肉好食
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药膳田园番茄浓汤
酸酸地咁,煮菜煮肉都唔错
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主角 极上霜降牛小排
好食,唔鞋,又香
极上霜降牛小排
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西班牙伊比利亚黑毛猪
够嫩,唔鞋,仲几弹牙
西班牙伊比利亚黑毛猪
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prime grade牛颈脊
比较鞋,难咬,肉味唔算特别浓,试一碟够,都系主打番牛小排
prime  grade极上牛颈脊
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整体就系牛小排最好食,净系追加呢个,不过因为霜降都肥,所以会滞都食唔到太多。

出面配料选择同饮品选择都唔多,变咗只可以不停食同一样野即系牛小排,同埋食菜,其他就冇乜好食。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-08-13
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$400 (晚餐)
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