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2021-10-15
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这类日式铁板牛排半自助餐特别适合月尾但想吃大块肉的我。我到访的时间大概是下午六点左右,可能属刚开始晚市的时间,所以人流未算很多,而且食物很充裕!这个例汤并不马虎,番茄味道香浓,而且里头有不少牛肉。可能因为我吃饭时间算是比较早,所以随手一𢳂便有非常多肉。煮汤的牛肉肉质算很不错,不会太靭,亦不会淡而无味。沙律是比较简单的,就是一些切好的干净蔬菜,配搭酱汁会好吃点,视它作清新的配菜是很好的!白饭方面,我看到这里的米粒挺饱满,而且配搭紫菜粉,所以吃了大半碗。米粒软硬适中,是普通的米饭。这里上菜速度挺快,我刚完成「自助取餐」,主角铁板牛便登场。整体来说,我对牛排是满意的。它肥瘦恰当,肉质细腻,味道亦算香浓,简单晒一些盐及胡椒味道便很出色!
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