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2020-12-08
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临近圣诞，去了K11 Musea看 Globoscope 光影展和金闪闪圣诞树🎄 打完卡就顺便在这里晚餐，选了主打吃牛油果的Avobar，点了两杯饮品，先来了Beetroot Superfood Latte 红菜头拿铁，少女粉红配心心拉花，卖相很美，味道就不过不失哈哈另一杯是Avo Cacao Shake香蕉可可果仁奶昔，黑沉沉的卖相一般但比较好喝，浓郁香蕉和杏仁奶味Avobar Cobb Salad 用牛油果、甜粟米、车厘茄、鲜虾、烟肉、姜黄、水波蛋制作出加州传统风味沙律。色彩缤纷，用来打卡一流，作为沙律来说都很丰富🥙Avo Bun Beef 初初以为是加入牛油果整的青色面包，原来是直接用牛油果代替面包，内馅是手撕牛肋肉，配番茄莎莎、意大利青酱及辣椒调味，也有素食款式提供，值得一赞。整体创意十足，但味道就有点失望噜Black Cod & Mushroom Rissotto用新鲜银雪鱼、杂菌等煮成意大利饭，配牛油果泡沫及松露油。卖相不及Avobar Cobb Salad那般色彩缤纷，不过荣登是夜最好吃的一道菜，银雪鱼十分嫩滑，意大利饭香浓又creamy这里的班㦸有咸或甜选择，不过我比较
临近圣诞，去了K11 Musea看 Globoscope 光影展和金闪闪圣诞树🎄 打完卡就顺便在这里晚餐，选了主打吃牛油果的Avobar，
Beetroot Superfood Latte
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点了两杯饮品，先来了Beetroot Superfood Latte 红菜头拿铁，少女粉红配心心拉花，卖相很美，味道就不过不失哈哈
Avo Cacao Shake
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另一杯是Avo Cacao Shake香蕉可可果仁奶昔，黑沉沉的卖相一般但比较好喝，浓郁香蕉和杏仁奶味
Avobar Cobb Salad
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Avobar Cobb Salad 用牛油果、甜粟米、车厘茄、鲜虾、烟肉、姜黄、水波蛋制作出加州传统风味沙律。色彩缤纷，用来打卡一流，作为沙律来说都很丰富🥙
Avo Bun Beef
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Avo Bun Beef 初初以为是加入牛油果整的青色面包，原来是直接用牛油果代替面包，内馅是手撕牛肋肉，配番茄莎莎、意大利青酱及辣椒调味，也有素食款式提供，值得一赞。整体创意十足，但味道就有点失望噜
Black Cod & Mushroom Rissotto
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Black Cod & Mushroom Rissotto用新鲜银雪鱼、杂菌等煮成意大利饭，配牛油果泡沫及松露油。卖相不及Avobar Cobb Salad那般色彩缤纷，不过荣登是夜最好吃的一道菜，银雪鱼十分嫩滑，意大利饭香浓又creamy
Matcha Pancakes Sweet Berry
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这里的班㦸有咸或甜选择，不过我比较偏好甜点，就点了这个Matcha Pancakes Sweet Berry 抹茶班㦸配自家制杂莓酱和牛油果忌廉。看到真的心心眼，这里的Pancakes不是走Fluffy 空气感的路线，而是厚实海绵蛋糕的感觉，所以都几有饱足感。牛油果忌廉味道很惊喜，清甜而不腻，加在班㦸上很好吃。自家制杂莓酱就觉得略嫌酸了一点
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