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2017-07-22
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一向都爱食牛油果，但多数只配沙律食，原来可以做出其他菜式，连饮品都有，实在太诱人，所以立即拉朋友陪我齐齐大食牛油果盛宴。餐厅位于旺角与太子之间，邻近旺角火车站，其实交通都好方便，很易找到餐厅，晚上时段都几多客人，刚好不用等位直接入座。但甜品早已售罄，很无奈只好点小食类取代。Cafe主要都是沙律、意粉、小食，也有比蕯、汉堡及甜品等等，饮品方面当然不少得咖啡、沙冰、特饮，更有朱古力及少有得顶级名茶。不过估唔到加入左有营养又美味的牛油果做食材。鲜牛油果牛奶沙冰 $52，惠顾任何主食享正价饮品减＄10之优惠。份量算多，大大杯即叫即打的沙冰，而且用左大量牛油果，未饮已经觉得好正。饮品上还有几片完熟牛油果，软绵香润超好食，沙冰打得细滑无渣，有点豆奶的味，饮落好香滑。由于用够熟的牛油果，味道浓郁丰富又厚身，每口都是牛油果味。特式鸡翼 $25，有原味或辣味选择。辣度颇劲好惹味，刺激完辣味好快散，估唔到加钱的小食都做得好好，绝不 马虎。而且伴碟的沙律菜也新鲜爽口。脆炸牛油果蕃薯 $58，酱汁有蕃茄沙沙/蛋黄酱/焦糖酱可选，我地拣了焦糖酱。即点即炸，以日式的吉列方式脆炸，沾上面包糠再轻轻炸脆。一次食到两款
餐厅位于旺角与太子之间，邻近旺角火车站，其实交通都好方便，很易找到餐厅，晚上时段都几多客人，刚好不用等位直接入座。但甜品早已售罄，很无奈只好点小食类取代。
Cafe主要都是沙律、意粉、小食，也有比蕯、汉堡及甜品等等，饮品方面当然不少得咖啡、沙冰、特饮，更有朱古力及少有得顶级名茶。不过估唔到加入左有营养又美味的牛油果做食材。
鲜牛油果牛奶沙冰
$52
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份量算多，大大杯即叫即打的沙冰，而且用左大量牛油果，未饮已经觉得好正。
饮品上还有几片完熟牛油果，软绵香润超好食，沙冰打得细滑无渣，有点豆奶的味，饮落好香滑。由于用够熟的牛油果，味道浓郁丰富又厚身，每口都是牛油果味。
特色鸡翼（辣）
$25
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脆炸牛油果蕃薯
$58
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即点即炸，以日式的吉列方式脆炸，沾上面包糠再轻轻炸脆。一次食到两款炸食，价钱又吸引。
炸皮够薄，加上有大细粒的面包糠，香脆十足，牛油果肉好软滑，食落有外脆内软的口感。
炸蕃薯质感较实，如同烧蕃薯般香，蕃薯味浓而微甜，配焦糖酱味道更香甜。焦糖酱的味道有点枫糖味，更添风味。
牛油果忌廉汁大虾意粉
$106
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大虾肉质十分爽弹，加上调味后香煎，连壳也脆卜卜，差点想食埋。意粉虽然不算好有咬感，但也不过腍，最正仍是挂到大量酱汁，满满的牛油果香，原来同意粉可以甘夹。
而且酱汁还加了果仁碎，所以特别香，厨房做得太好了，忍不住一赞。
用牛油果加入各款美食，原来又夹又好食，厨房用心制作值得赞扬。店员也很有礼貌，而且多是年青人，很有活力也很有诚意工作，眼见暑假很多餐厅都乱请员工，服务参差令客人反感，难得这里感觉良好，所以真心推介。
张贴
