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2022-09-13
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前排入将军澳探婆婆, 系东港城行街时经过呢间台式火锅放题餐厅门外劲多人等位, 一心想黎试试, 于是中秋前夕相约大胃朋友出黎聚旧食餐劲! 分别有四个套餐价钱, 在于食不同品种嘅牛, 而每款套餐同样可以任食台式小吃同埋火锅配料。我地拣咗最top嘅澳洲M7和牛（Australian M7 Wagyu Chuck Roll）成人HK$295; 小童HK$218星期六、 日、公众假期: +$10可以一次过品尝店内所有款式嘅肉, 而最最最正就系三百蚊左右, 可以狂食澳洲M7和牛!!!餐厅内所有座位都系卡位, 坐得舒服, 环境企理, 虽然冷气唔太够, 不过当晚人唔多, 所以未觉有焗促感。而自助区设餐厅中心位置, 食物款式多, 而且fill得快。火锅配料有大量丸类、蔬菜类, 混酱区、少量台式热食、芋圆糖水、雪糕雪条; 饮品方面除咗有罐装汽水, 仲有清热冬瓜水、果汁等等…二人可自选一款汤底, 拣咗一品酸菜锅, 酸尾尾清新又开胃, 呢款套餐附送一次性苏澳海鲜盘+神仙牛肉一客海鲜包括有青口、蚬、牡蛎、墨鱼仔、海虾, 以冰垫底上台, 其中虾、墨鱼仔都可以无限追加。虾唔算肥美, 但爽口鲜甜。神仙牛肉挂起, 每
分别有四个套餐价钱, 在于食不同品种嘅牛, 而每款套餐同样可以任食台式小吃同埋火锅配料。
我地拣咗最top嘅澳洲M7和牛（Australian M7 Wagyu Chuck Roll）
成人HK$295; 小童HK$218
星期六、 日、公众假期: +$10
可以一次过品尝店内所有款式嘅肉, 而最最最正就系三百蚊左右, 可以狂食澳洲M7和牛!!!
餐厅内所有座位都系卡位, 坐得舒服, 环境企理, 虽然冷气唔太够, 不过当晚人唔多, 所以未觉有焗促感。
而自助区设餐厅中心位置, 食物款式多, 而且fill得快。火锅配料有大量丸类、蔬菜类, 混酱区、少量台式热食、芋圆糖水、雪糕雪条;
饮品方面除咗有罐装汽水, 仲有清热冬瓜水、果汁等等…
二人可自选一款汤底, 拣咗一品酸菜锅, 酸尾尾清新又开胃,
呢款套餐附送一次性苏澳海鲜盘+神仙牛肉一客
海鲜包括有青口、蚬、牡蛎、墨鱼仔、海虾, 以冰垫底上台, 其中虾、墨鱼仔都可以无限追加。虾唔算肥美, 但爽口鲜甜。
神仙牛肉挂起, 每片均有点厚度, 嫩红兼平均分布雪花牛脂, 稍为焯几下入口, 嫩滑柔软! 比起套餐中嘅澳洲M7和牛, 质素还要高。
肉类、海鲜、台式小吃均以scan QR code落单, 上台快又齐。
疯狂地每款牛都点了一碟, 而每款肉都为嫩红新鲜, 表面冇雪气
澳洲M7和牛: 每片切成手掌般大片, 牛脂云石般分布, 焯熟后夹起, 入口柔软甘香, 相对神仙牛肉冇咁滑, 肉味稍浓一点。
美国极黑牛三叉，美国牛板腱: 牛脂相对少, 质感有嚼劲
羊肉卷: 有膻味, 但还算可入口。
彰化白鳝片: 鳝皮有弹性, 鱼质偏林
澎湖墨鱼滑: 虽不算超弹牙, 但墨鱼鲜香味几出。
府城虾卷: 表面有层薄薄微脆, 内里有鲜甜虾味。
甜品就有自助区任食雪糕雪条, 满足。
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