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2022-01-09
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打着半岛酒店厨师嘅旗号，对佢嘅牛肉面有较高嘅期望。下昼一点几嚟到，啱啱遇着好多客人离座，唔洗等位。价钱相宜，只有米粉价钱高d。牛肉面配埋酸菜同前菜。秀珍菇好好味，用蒜蓉捞过，唔错。份量唔多，适合女仔食。汤底用上蔬果熬煮，非常甜，一滴油都无，虽然甜，但无咩其他特别嘅味，唔浓唔香，有d平淡。面好淋，好易断。牛就入味香浓嘅，份量都多。**蟹肉金丝炒新竹米粉**呢个贵得有道理，啖啖蟹肉，米粉每一条都炒到金黄色，干身入味，完全冇油腻嘅感觉。**木玥盐酥鸡饭**出色！好酥脆，唔油腻，而且好惹味。完全有台湾嘅感觉〰️
价钱相宜，只有米粉价钱高d。
牛肉面配埋酸菜同前菜。秀珍菇好好味，用蒜蓉捞过，唔错。
红烧牛肉面
$68
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份量唔多，适合女仔食。汤底用上蔬果熬煮，非常甜，一滴油都无，虽然甜，但无咩其他特别嘅味，唔浓唔香，有d平淡。
面好淋，好易断。
牛就入味香浓嘅，份量都多。
蟹肉金丝炒新竹米粉
$92
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**蟹肉金丝炒新竹米粉**
呢个贵得有道理，啖啖蟹肉，米粉每一条都炒到金黄色，干身入味，完全冇油腻嘅感觉。
木玥盐酥鸡饭
$62
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**木玥盐酥鸡饭**
出色！好酥脆，唔油腻，而且好惹味。
完全有台湾嘅感觉〰️
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