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2019-02-28 152 浏览
由于太耐冇执笔,食完呢间"日日涮"~~又令我想提笔嘅冲动!!!当你行行吓街个肚响起嘅时候,个心就想食嘢,对眼就会四围望吓睇吓有咩食,只脚就自自然然就行咗去有嘢食嘅地方,在旺角街头很随意地仰头一望,到处都有食市,有选择困难症嘅我该点拣好呢?! 唯有同朋友一齐各提出不同方案,研究研究,有的提出想食牛,也有的想打吓扁炉,就系咁样我们最终便决定去呢间日式牛火锅店。 先讲讲~~趁早未多人嘅时候,我们便在不需等位的情况下便很容易坐了张卡位,里边环境与一般日式火锅店差不多,感觉良好!在不费唇舌下,店员便清楚简单地介绍了餐牌上的各种套餐的分别。以亲民价格品尝齿颊留香的「澳洲和牛」与油花均匀的「美国肥牛」,品尝下先…………肉质嫩滑,肉色够鲜红又够光泽,牛味重,口感柔软,牛肉的香味充足分布在每片肉内,必食无异!美国肥牛的油脂分布平均又肥美,真的零舍不同!跟餐的猪肉片与鸡肉片,虽然没有牛肉片来的惊艳,但个人觉得还算不错,嫩度水准仍在。作为我们都是海鲜迷的原因,再配合咪"海鲜盛合",就是完美和满足。送上来的时候觉得挺有气派的,海鲜也很丰富,尤其是看到那只龙虾更是非常期望啊!除了龙虾外还有草虾、鲜蚵、花蚬、帆立
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由于太耐冇执笔,食完呢间"日日涮"~~又令我想提笔嘅冲动!!!

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当你行行吓街个肚响起嘅时候,个心就想食嘢,对眼就会四围望吓睇吓有咩食,只脚就自自然然就行咗去有嘢食嘅地方,在旺角街头很随意地仰头一望,到处都有食市,有选择困难症嘅我该点拣好呢?! 唯有同朋友一齐各提出不同方案,研究研究,有的提出想食牛,也有的想打吓扁炉,就系咁样我们最终便决定去呢间日式牛火锅店。

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先讲讲~~趁早未多人嘅时候,我们便在不需等位的情况下便很容易坐了张卡位,里边环境与一般日式火锅店差不多,感觉良好!

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在不费唇舌下,店员便清楚简单地介绍了餐牌上的各种套餐的分别。
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以亲民价格品尝齿颊留香的「澳洲和牛」与油花均匀的「美国肥牛」,品尝下先…………肉质嫩滑,肉色够鲜红又够光泽,牛味重,口感柔软,牛肉的香味充足分布在每片肉内,必食无异!
澳洲和牛
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美国肥牛的油脂分布平均又肥美,真的零舍不同!
美国肥牛
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跟餐的猪肉片与鸡肉片,虽然没有牛肉片来的惊艳,但个人觉得还算不错,嫩度水准仍在。
猪肉片、鸡肉片
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作为我们都是海鲜迷的原因,再配合咪"海鲜盛合",就是完美和满足。送上来的时候觉得挺有气派的,海鲜也很丰富,尤其是看到那只龙虾更是非常期望啊!除了龙虾外还有草虾、鲜蚵、花蚬、帆立贝、蛏子、青口还有活鲍鱼。无可否认在有所要求之下的确无令我们失望,鲜甜味足。
海鲜盛合
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虾肉很新鲜而且又大又甜又有弹性,爽口至极,看其挺直的形态便知一二。
草虾
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呢个龙虾个头都相当的厚实,重点系非常的新鲜美味啊,真的有点不太想那么快食完。
龙虾
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肥美的帆立贝,又系鲜味呀!喜爱吃帆立贝的朋友绝对是食得过瘾!
帆立贝
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题外话/补充资料: 牛与海鲜的相遇,就是不能错过的选择。当然配以优质的原食材,加上价钱合理,大家可以轻松试试看。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-12-20
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
推介美食
澳洲和牛
美国肥牛
海鲜盛合
草虾
龙虾
帆立贝