嘉年華火鍋酒家 (已結業)

星期六去饮茶，大家嫌市中心太多人, 所以找到这家比较近屋邨的，方便食完就回家，大概选了跟羊城同级的酒楼。 由于是假日的午市关系, 没有特价, 最平的小点要$12.8. 点心的选择不多, 只有最大路的蒸, 炸, 饱点等.。还有一个点心大排档。一般点心比较淡口，此店注重食客健康，听侍应提过厨师调理是少糖少油和少味。 我一家人共点了包括肠粉、马拉糕、莲蓉包、炒米粉、咸水角等等的八个点心。基本上大部份都是平平无奇的货色。最好的要算是炒米粉, 虽然配料不多, 但软硬适中又不多油。最差的是肠粉, 馅料不多且有一阵雪藏味, 而且完全没有软嫩应有的口感。四个人连茶钱加一共$220, 在环境和服务都是一般的情况下, 如此收费是有点不合理了。