駟馬拖車潮州飯店 (MOSTown新港城中心(4期)) (已結業)

放工经过新港城，发现这间潮州饭店，被它特别的名字吸引，看到它装修新净企理，空间宽敞舒适，便与男友进内晚饭。餐厅职员有礼貌，带我们坐下后询问我们要甚么茶，一问之下，原来除了基本茶类外，还有玫瑰荔枝茶，当然一试！泡茶期间已觉得玫瑰味香浓！冲水亦已自动化，方便又卫生！前菜有贡菜花生，贡菜爽脆，花生香脆又不会太咸。海蜇手撕鸡，手撕鸡肉嫩滑，青瓜、海蜇和手撕鸡简直绝配，酱料亦不会过份浓郁致太重口味，属较清新的头盘。普宁炸豆腐，份量多，眼看已经知道十分香脆，但绝不会有油腻感，而沾上汁料亦不会变得很淋，吃下更是惊喜的滑！认真外脆内软！由于每样卤水食物都想一试，于是我们点了卤水鹅四并盘，有鹅肉、红肠、五花腩肉和鹅肾，原来还会搭配卤水豆腐和鸡蛋，超级丰富！特别欣赏鹅肉和鹅肾，平常我亦不太吃内脏，但这个鹅肾入味，口感爽脆，难以拒绝。甜品点了银杏芋泥和我很爱的枣皇糕。芋泥足料，甜甜的；枣皇糕热腾腾，软熟又有咬口，中间一层层椰汁，很香！本来想试反沙芋，但已经售罄，唯有下次早点来试。