545
9
14
等级4
111
0
2021-02-24 101 浏览
🕰️用餐时间:19:00-21:15 👥人数:2人 居酒屋环境清静,服务良好,适合聚会。整体而言,食物新鲜,调味简单但可口,主要以柚子汁、姜蓉及葱花点缀。居酒屋为木系装潢,及后安排入坐可容纳6人的间隔,旁边有拖鞋供上洗手间时使用。大根𩽾𩾌鱼肝又名灯笼鱼;制作:先蒸,再弄成一团;配柚子汁可盖过腻味生蚝可配柚子汁或Tabasco、爽口、不腥鸡泡鱼干调味浓郁、是BBQ的味道;不太韧伊佐木最特别的是鱼皮有烧过,很香的说,加上配料和柚子汁也很美味清酒煮蚬蚬肉甜、无沙烧物:青椒仔+牛舌串牛舌厚而软、青椒仔不辣吞拿鱼刺身三点盛(赤身、中拖罗、大拖罗)个人建议的进食次序:由赤身开始,至大拖罗;因为脂肪比例越丰富,入口即溶及层次感更强烈烧鸡髀贴心地以锡纸包著,方便食用沃川黑酱油拉面拉面烟韧,汤底不咸,豚肉厚而软寿司:海胆+左口鱼裙边海胆大大片的、味浓而不腥左口鱼裙边多鱼油,火炙、所以入口即溶鱼汤上鱼汤时,店员特意提醒小心鱼骨。汤有虾皮,硬豆腐亦不易散。
更多
🕰️用餐时间:19:00-21:15 👥人数:2人

 居酒屋环境清静,服务良好,适合聚会。整体而言,食物新鲜,调味简单但可口,主要以柚子汁、姜蓉及葱花点缀。

居酒屋为木系装潢,及后安排入坐可容纳6人的间隔,旁边有拖鞋供上洗手间时使用。
10 浏览
0 赞好
0 留言
264 浏览
0 赞好
0 留言

大根
184 浏览
0 赞好
0 留言

𩽾𩾌鱼肝

又名灯笼鱼;制作:先蒸,再弄成一团;配柚子汁可盖过腻味
𩽾𩾌鱼肝
126 浏览
0 赞好
0 留言

生蚝
可配柚子汁或Tabasco、爽口、不腥
生蚝
85 浏览
0 赞好
0 留言

鸡泡鱼干

调味浓郁、是BBQ的味道;不太韧
鸡泡鱼干
52 浏览
0 赞好
0 留言

伊佐木

最特别的是鱼皮有烧过,很香的说,加上配料和柚子汁也很美味
伊佐木
39 浏览
1 赞好
0 留言

清酒煮蚬

蚬肉甜、无沙
清酒煮蚬
28 浏览
0 赞好
0 留言

烧物:青椒仔+牛舌串
牛舌厚而软、青椒仔不辣
烧物:青椒仔+牛舌串
21 浏览
0 赞好
0 留言

吞拿鱼刺身三点盛(赤身、中拖罗、大拖罗)

个人建议的进食次序:由赤身开始,至大拖罗;因为脂肪比例越丰富,入口即溶及层次感更强烈
吞拿鱼刺身三点盛
19 浏览
1 赞好
0 留言

烧鸡髀
贴心地以锡纸包著,方便食用
烧鸡髀
21 浏览
1 赞好
0 留言

沃川黑酱油拉面
拉面烟韧,汤底不咸,豚肉厚而软

寿司:海胆+左口鱼裙边

海胆大大片的、味浓而不腥
左口鱼裙边多鱼油,火炙、所以入口即溶
寿司:海胆+左口鱼裙边
13 浏览
1 赞好
0 留言

鱼汤
上鱼汤时,店员特意提醒小心鱼骨。汤有虾皮,硬豆腐亦不易散。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-02-23
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
𩽾𩾌鱼肝
生蚝
鸡泡鱼干
伊佐木
清酒煮蚬
烧物:青椒仔+牛舌串
吞拿鱼刺身三点盛
寿司:海胆+左口鱼裙边