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2014-08-19
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和一位经常见面的朋友相约去Picnic，谁知在约好的日子前两天都不停下雨，心想应该Picnic都应该去不成了，但我们还是想轻松一下，就转为High tea吧!在网上搜寻了几间有Afternoon tes set供应的心水餐厅，最后Mango Tree以特别的泰式Tea set突围而出!平时High tea都是吃Scone、Sandwich、Marcaron等等的西式茶点，有泰式食物的Tea set也真的第一次听，而且网上评价也不错，就一于去试试吧!虽然是平日，但为了确保有位，我还是打去订位，第一天打了两次没人听，第二天也打好几次才有人接电话，Afternoon tea由下午3时开始，就订3点吧。当天天气超级好! 哎啊早知去Picnic啦，不过有机会试新餐厅也算是额外收获。Element一向被我认为是香港最难逛的Shopping mall之一，又大又分了很多区域而且三尖八角，Mango tree在那区最内面的位置，花了我们一阵子去找，去到的时候发现空位很多，所以大家如果是平日去的话，其实也不必太紧张要订位。餐厅的设计很美，有些像树木形状的摆设，给人泰国高级餐厅的那种感觉，虽然我们只有两位
谁知在约好的日子前两天都不停下雨，
心想应该Picnic都应该去不成了，
但我们还是想轻松一下，就转为High tea吧!
在网上搜寻了几间有Afternoon tes set供应的心水餐厅，
最后Mango Tree以特别的泰式Tea set突围而出!
平时High tea都是吃Scone、Sandwich、Marcaron等等的西式茶点，
有泰式食物的Tea set也真的第一次听，而且网上评价也不错，
就一于去试试吧!
虽然是平日，但为了确保有位，我还是打去订位，
第一天打了两次没人听，第二天也打好几次才有人接电话，
Afternoon tea由下午3时开始，就订3点吧。
当天天气超级好! 哎啊早知去Picnic啦，
不过有机会试新餐厅也算是额外收获。
Element一向被我认为是香港最难逛的Shopping mall之一，
又大又分了很多区域而且三尖八角，Mango tree在那区最内面的位置，
花了我们一阵子去找，去到的时候发现空位很多，
所以大家如果是平日去的话，其实也不必太紧张要订位。
餐厅的设计很美，有些像树木形状的摆设，
给人泰国高级餐厅的那种感觉，
虽然我们只有两位，但也被安排坐窗边的大枱。
照原定计划，我们看了三款Tea set，因为第一次试，
决定还是安全一点叫中等价位的Delight Tea Set。
饮品方面，我们大家向Waitress了解过后，
一样要了比较不会出事的Lychee Smash，
下单后侍应就拿了一盘三款酱料给我们。
。Lychee Smash饮品在下单不久后最先来到，外观很精美，
上面有一整粒大大的荔枝，
而喝下去是梳打的味道，甜甜的又很Fresh，
而饮品中也有不少条状的荔枝肉，High tea喝这个是不错的选择。
。Delight Tea Set一会儿后Tea Set也来了，有三层高的它，
分为最底的沙律，中间的串烧咸点和最高的甜品。
．最底层：柚子蟹肉沙律、青芒果辣虾沙律我们由最底开始吃起，柚子沙律很好吃!
吃沙律我最喜欢有柚子粒的，酸酸甜甜很开胃。
而虾沙律的虾很大只! 辣辣的但不太吃辣的我还可以接受，
不过下面的青瓜丝味道很生和腥，我和朋友都受不了。
．中层：素菜春卷、泰式炸虾多士和烧鸡肉串之后再吃中层的炸物咸食，我用一开始侍应给我们的酱料点来吃，
春卷味道还可以，炸虾多士则是炸得松脆的香口小食，
而鸡肉串则有点硬身，可能因为我们先吃最底层而令食物有点放凉，
吃这类炸物如果不够热的话感觉会有点扣分，
但配合美味的酱料来吃也算是挽回一点分数。
．最高层：椰青果冻、泰式斑兰千层糕和芒果芝士蛋糕最后就是我最期待的泰式甜品，
白色的椰青果冻爽口，质感特别，挺喜欢的，
另外有一款是黄色的糕点，质感像大菜糕，说不出是什么口味，
朋友不喜欢这个，我就觉得一般。
我很喜欢吃斑兰千层糕，这次的颜色是紫红色的，
但味道就是和绿色的一样，带点斑兰香，口感烟烟韧韧，好吃!
芒果芝士蛋糕也不错，有惊喜的一款，就是饼感比较湿软，
我喜欢有饼干口感，硬身一些的饼底。
另外还有两块芒果，很甜!
这次的High tea算是不错，餐厅环境很好，
十分适合朋友休闲聚会，而且食物味道算是不错，
泰底风格也很新鲜，吃得太多次西式Tea set，
偶然转一下风味也不错啊!
张贴
