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2023-06-11
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位于上环嘅Pigsman主打猪扒饭，装潢以英伦风特务为主题，除左猪扒饭外，仲有猪扒汉堡同各款小食提供。店家坚持猪扒不加松肉粉制作，猪扒饭用上黑色长形细盒装著，感觉特别型格！餐厅有3款组合任务选择，我拣左2个组合任务𝗕，每个组合任务𝗕为$102，包括一个焗猪扒饭、小食同饮品。组合任务𝗕 $102@🔹️主菜芝士焗越式水咖喱猪扒饭这款越式水咖喱调配得非常好，面头放满咸香芝士和咖喱汁，闻起来咖喱味香浓，入口味道浓郁，猪扒很入味又有口感，捞饭食一流。卡邦尼焗猪扒饭配温泉蛋卡邦尼焗猪扒饭配上温泉蛋，让饭的部分更吸引和湿润，卡邦尼的忌廉芝士味不会太过份，芝士烧至微焦，奶香浓郁，刺破温泉蛋后再拌匀享用味道更好。🔹️小食自家制薯蓉配肉汁薯蓉有2个球，食落口感顺滑又软绵，配搭肉汁一齐食，味道更升华。手打猪肉丸必食！肉丸好大粒，口感弹牙多肉汁，蘸一蘸BBQ汁同食，好惹味。🔹️饮品可乐乌龙茶 +$10
店家坚持猪扒不加松肉粉制作，猪扒饭用上黑色长形细盒装著，感觉特别型格！
餐厅有3款组合任务选择，我拣左2个组合任务𝗕，每个组合任务𝗕为$102，包括一个焗猪扒饭、小食同饮品。
组合任务𝗕 $102@
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🔹️主菜
芝士焗越式水咖喱猪扒饭
这款越式水咖喱调配得非常好，面头放满咸香芝士和咖喱汁，闻起来咖喱味香浓，入口味道浓郁，猪扒很入味又有口感，捞饭食一流。
芝士焗越式水咖喱猪扒饭
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卡邦尼焗猪扒饭配温泉蛋
卡邦尼焗猪扒饭配上温泉蛋，让饭的部分更吸引和湿润，卡邦尼的忌廉芝士味不会太过份，芝士烧至微焦，奶香浓郁，刺破温泉蛋后再拌匀享用味道更好。
卡邦尼焗猪扒饭配温泉蛋
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🔹️小食
自家制薯蓉配肉汁
薯蓉有2个球，食落口感顺滑又软绵，配搭肉汁一齐食，味道更升华。
自家制薯蓉配肉汁
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手打猪肉丸
必食！肉丸好大粒，口感弹牙多肉汁，蘸一蘸BBQ汁同食，好惹味。
手打猪肉丸
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🔹️饮品
可乐
乌龙茶 +$10
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