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2019-03-22
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这是一家陕西菜馆,提供面食、肉夹膜等地道陕西菜,是在香港尚算罕见的中菜式。当中以油泼扯面最为吸引小编(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎),这次点了餐牌上「厨师推介」的油拨扯面配秘制猪仔骨(微辣),整个碗只得一条面,味道带酸辣,非常惹味(建议吃辣的朋友可以点辣一点,因为愈辣愈惹味);而秘制猪仔骨十分入味,肉质也挺软身,不是干巴巴的那种,很不错喔。推介!
当中以油泼扯面最为吸引小编(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎),这次点了餐牌上「厨师推介」的油拨扯面配秘制猪仔骨(微辣),整个碗只得一条面,味道带酸辣,非常惹味(建议吃辣的朋友可以点辣一点,因为愈辣愈惹味);而秘制猪仔骨十分入味,肉质也挺软身,不是干巴巴的那种,很不错喔。推介!
油拨扯面配秘制猪仔骨
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