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2016-03-09
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日本人爱拉面既程度系可以视其为国髓！而日本拉面一向都系日本饮食文化的代表之一，一讲起拉面，日本真系表表者！🍜🍜日本各地都有人研发出别具地方及个人风味的拉面。拉面店在香港大盛期道，好多日本拉面店见到香港有潜力开拓新市场，纷纷都在香港各地区插番枝旗仔，以示威严！而铜锣湾登龙街已经开始拉锯战 😳💪🏻今次推介既就系呢间Bari-Uma广岛霸吗拉面!!!!听个名都觉得霸气😳😳😳而且门面设计已经好吸引人，虽然睇唔明d日文写咩😂😂💦但睇到「最强」、「浓厚」、「酱油」呢种字眼，就推测佢既酱油拉面应该非同凡响😳😳😋😋👍我同朋友大约1点半就去到，呢个时间都几full,所以都要坐系门口等一等！店员比左个menu我地睇睇先,好快已经可以安排我地入座👍 入到去闻到阵拉面酱汤味，个肚真系打晒鼓😭😭😭沿途见到每位食客滋味既食相，真系急不及待要order野食😍😍😍店内风格设计都好有和风特式，由其系店内正中央既吧枱位！照顾到 一枝公既食客都可以静静地食拉面😆😆😋😋 羽根照烧饺子$38 饺子面脆内软，脆卜卜又香口既羽根，饺子馅料系猪肉加蔬菜，蔬菜可以减少油腻感！😋😋😋😋 起初我以为跟平时既煎饺无差别，系三边面煎到
而日本拉面一向都系日本饮食文化的代表之一，一讲起拉面，日本真系表表者！🍜🍜
日本各地都有人研发出别具地方及个人风味的拉面。拉面店在香港大盛期道，好多日本拉面店见到香港有潜力开拓新市场，纷纷都在香港各地区插番枝旗仔，以示威严！而铜锣湾登龙街已经开始拉锯战 😳💪🏻
今次推介既就系呢间Bari-Uma广岛霸吗拉面!!!!
听个名都觉得霸气😳😳😳而且门面设计已经好吸引人，虽然睇唔明d日文写咩😂😂💦但睇到「最强」、「浓厚」、「酱油」呢种字眼，就推测佢既酱油拉面应该非同凡响😳😳😋😋👍
我同朋友大约1点半就去到，呢个时间都几full,所以都要坐系门口等一等！店员比左个menu我地睇睇先,好快已经可以安排我地入座👍
入到去闻到阵拉面酱汤味，个肚真系打晒鼓😭😭😭沿途见到每位食客滋味既食相，真系急不及待要order野食😍😍😍店内风格设计都好有和风特式，由其系店内正中央既吧枱位！照顾到 一枝公既食客都可以静静地食拉面😆😆😋😋
羽根照烧饺子$38
饺子面脆内软，脆卜卜又香口既羽根，饺子馅料系猪肉加蔬菜，蔬菜可以减少油腻感！😋😋😋😋
照烧饺子
$38
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起初我以为跟平时既煎饺无差别，系三边面煎到脆卜卜，点知黎到有一大块羽根系面，外皮酥脆，煎至金黄色，甜甜既照烧汁加少少芝麻香，口感丰富！ 👍🏻
照烧饺子
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特盛炙烧豚肉拉面 $118
呢碗特盛拉面真系哗哗哗声！我平时真系好怕食咁大旧肥猪肉😨惊佢d脂肪搞到成口油🙈🙈
呢4块叉烧好有惊喜😱😱
特盛炙烧豚肉拉面
$118
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特盛炙烧豚肉拉面
$118
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面条可以自行选择软硬度，个人比较喜好较硬的面条，贪佢耐浸泡，即使浸得太耐都唔惊佢会林左😋😋其实面条在各地粗细软硬度都有所不同，但通常一家店只会使用一种面。广岛霸吗拉面系自己制作面条，所以不讲材料，时间控制都挺有水准，以保持拉面店自己的特点。
另外，食拉面要趁热吃，成人听人讲系日本食拉面既时候要「雪雪」声，表现出好好味既感觉，亦会令煮面师傅有一种成功感，感受到食客系喜欢佢煮既面！不过系香港食拉面就好难做到啦😅😅食野大声少少面会被视为唔礼貌🙄🙄💦
特盛炙烧豚肉拉面
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鸡叉烧味肉鸡白汤拉面 $88
这款拉面我个人认为系比较适女仔食，汤头比较清甜，不会太稠身同油腻，配料都好出色，叉烧好嫩滑！食左朋友一块😂😂
鸡叉烧味玉鸡白汤拉面🍜
$88
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鸡烧味玉鸡白汤拉面🍜
$88
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消费满$100可以获得一个印仔，4个已经可以获赠一客唐扬烤鸡😍😍😍😍
唐扬炸鸡
$35
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