302
5
6
等级4
211
0
2023-04-28 33 浏览
日本菜餐食过唔少,不过呢间餐厅有部分菜式都比较少见,例如炸白虾、烧鹅肝、水云等,好少喺其他日本餐厅会见到😳😳·我哋喺openrice订位,埋单仲有9折😍·1️⃣炸白虾($120)炸得够干身,好香口,份量都几多,食极都仲有😂·2️⃣炸香鱼($30/条)细细条,炸过后可以原条食·3️⃣铁板烧牛油炒鲍鱼($180)超香牛油味😍鲍鱼都好大只,切成薄切,连埋菇类一齐炒更加香·4️⃣烧阿波尾鸡翼($39/只)外皮烧得香脆,肉质嫩滑,调味都刚刚好不会太咸·5️⃣烧鹅肝($90)很少见日本餐厅会有鹅肝😂同西式嘅鹅肝唔同,呢份烧鹅肝用酱汁烧左之后口感比较结实,切开几件连夹埋伴碟嘅薄脆一齐食都唔错,口感层次丰富·6️⃣烧日本茄子($80)茄子烧得很软腍,味道清甜·7️⃣松叶蟹沙律($180)份量超巨😂两个人share都食唔晒,蟹肉都好多·8️⃣水云($40)珊瑚蓉配上酸酸的日本海草,食之前要先拌匀,酸酸地几开胃·9️⃣华涟蚝($95/只)生蚝新鲜肥美,没有很重的金属味·🔟清酒煮大蚬($180)汤底加上菇类一齐煮,味道清甜,大蚬只只都好新鲜,食落无沙·1️⃣1️⃣(小)鱼汤稻庭鸟冬($65)奶白色的鱼汤味道浓厚,不会觉得腥,会忍唔住饮晒成碗,乌冬亦很
更多
日本菜餐食过唔少,不过呢间餐厅有部分菜式都比较少见,例如炸白虾、烧鹅肝、水云等,好少喺其他日本餐厅会见到😳😳
·
我哋喺openrice订位,埋单仲有9折😍
·
1️⃣炸白虾($120)
炸得够干身,好香口,份量都几多,食极都仲有😂
·
2️⃣炸香鱼($30/条)
细细条,炸过后可以原条食
·
3️⃣铁板烧牛油炒鲍鱼($180)
超香牛油味😍鲍鱼都好大只,切成薄切,连埋菇类一齐炒更加香
·
4️⃣烧阿波尾鸡翼($39/只)
外皮烧得香脆,肉质嫩滑,调味都刚刚好不会太咸
·
5️⃣烧鹅肝($90)
很少见日本餐厅会有鹅肝😂同西式嘅鹅肝唔同,呢份烧鹅肝用酱汁烧左之后口感比较结实,切开几件连夹埋伴碟嘅薄脆一齐食都唔错,口感层次丰富
·
6️⃣烧日本茄子($80)
茄子烧得很软腍,味道清甜
·
7️⃣松叶蟹沙律($180)
份量超巨😂两个人share都食唔晒,蟹肉都好多
·
8️⃣水云($40)
珊瑚蓉配上酸酸的日本海草,食之前要先拌匀,酸酸地几开胃
·
9️⃣华涟蚝($95/只)
生蚝新鲜肥美,没有很重的金属味
·
🔟清酒煮大蚬($180)
汤底加上菇类一齐煮,味道清甜,大蚬只只都好新鲜,食落无沙
·
1️⃣1️⃣(小)鱼汤稻庭鸟冬($65)
奶白色的鱼汤味道浓厚,不会觉得腥,会忍唔住饮晒成碗,乌冬亦很挂汤,口感烟韧弹牙
·
职员仲推介我哋试清酒,因为720ML清酒做紧买一送一优惠,不过我哋唔饮酒就无叫到喇🙈
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
1 浏览
0 赞好
0 留言
13 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食