客家人窯燒雞

营业中

休息中

客家人窑烧鸡地址: 元朗西裕街5号金福阁地下2号舖电话: 69006162朋友知我钟情于食鸡，告诉我呢间餐厅的烧鸡好特别，一定要试试，果然无介绍错，远远已闻到阵阵飘香，店内有有几个瓦缸用黎烧鸡，据说用这种方法烹调，受热均匀，不但可以保留了鸡的营养价值，而且特别嫩滑。招牌窑烧鸡 $198/只我外卖一只回家享用，即烧即卖，等了大约10分钟，新鲜出炉热辣辣、香喷喷，色泽金黄，整体上没有多余的油脂，回到家食鸡皮仲系脆卜卜，鸡肉十分嫩滑，肉质保持多汁，连鸡胸位置都唔会鞋，十分好味，外卖更附送剪刀及手套，非常贴心。店内还有几款小食供应，桂花车厘茄、醋香小云耳、泡椒爽鱼皮、盐香脆鸡肾及凤爪、冰梅醉猪手…等等，下次有机会试试。