唐閣

Item: 唐閣
Rating: 5
Author: man30022

T'ang Court

349 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

32550

尖沙咀

$401-800

粤菜 (广东) 海鲜点心中菜馆酒店餐厅

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230

条款及细则:
餐厅:	唐閣
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man30022

等级2

一直好想试唐阁既片皮鸡，今次用左staycation package零房价既credit去食。今次安排坐系入门口第一张台，眼见全场都有9成满座，估唔到平日午市都咁多人，难怪之前果日餐厅都会有职员打黎确定订位！五星酒店环境同服务都一流，我地订位后直接打电话去餐厅留左一只片皮鸡，怕如果去到话卖晒失望而回，比较建议大家想食咩就预早打去留定啦！一直都只食过片皮鸭，片皮鸡真系第一次食，上台时侍应示意我地可以影张相先，之后佢就拎去比师傅片，师傅好细心去片都有片走肥膏，上碟好靓！粉皮竟然有野热住，好有heart！最钟意佢既葱连辣椒丝圈住，食起上黎都几方便，我觉得鸡皮比鸭皮脆，又有另一番风味！二食我地选择左生菜包，生菜好爽好甜，鸡肉切得几细粒，连埋菇一齐食几清新，鸡肉好滑唔“鞋”。由于得两个人食所以只叫多左一个茄子什菌煲，茄子系去晒皮，好细心！服务+食物质素都好好，抵有米之莲三星！

一直好想试唐阁既片皮鸡，今次用左staycation package零房价既credit去食。今次安排坐系入门口第一张台，眼见全场都有9成满座，估唔到平日午市都咁多人，难怪之前果日餐厅都会有职员打黎确定订位！五星酒店环境同服务都一流，我地订位后直接打电话去餐厅留左一只片皮鸡，怕如果去到话卖晒失望而回，比较建议大家想食咩就预早打去留定啦！

一直都只食过片皮鸭，片皮鸡真系第一次食，上台时侍应示意我地可以影张相先，之后佢就拎去比师傅片，师傅好细心去片都有片走肥膏，上碟好靓！粉皮竟然有野热住，好有heart！最钟意佢既葱连辣椒丝圈住，食起上黎都几方便，我觉得鸡皮比鸭皮脆，又有另一番风味！

二食我地选择左生菜包，生菜好爽好甜，鸡肉切得几细粒，连埋菇一齐食几清新，鸡肉好滑唔“鞋”。由于得两个人食所以只叫多左一个茄子什菌煲，茄子系去晒皮，好细心！服务+食物质素都好好，抵有米之莲三星！