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2019-07-15
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行过见到有间食濑粉嘅铺 🤓店员仲话佢地嘅濑粉系自家制 🤔谂起儿时经常食，于是拉埋2个姨妈走左入去食 😅其实佢唔系净系得濑粉，仲有米线同薯粉拣 😏汤底可以拣清汤，蕃茄汤，酸辣/麻辣 汤 （不过要加钱 🤔） 我地叫左酸辣汤，冬菇，鲜虾云吞 米线。同埋大大碗濑粉 😂😂 先讲下碗酸辣汤米线 😃酸辣汤底够酸够辣 👍配料都几足 🤗冬菇唔会炆得太咸，都算厚肉而且大细岩岩好 😆鲜虾云吞有4 只，食得出系自家制 🤓入面食到有虾仁 🍤👍米线够爽滑，唔会浸到太淋 👍仲有几块云耳送 😅大大碗濑粉 😂反而呢个相比之下就有d失色 🙊汤底我地要左清汤，冇咩特别但冇味精 👌配料有生菜，水饺，墨丸，贡丸，猪肉，牛肉片，猪润，腐皮，豆卜，鱼皮饺。👈各一块 😂听落好似好多咁😂但其实每样得一小旧（生菜都得一片 😂），以$49黎讲有d唔值 🤔但濑粉又真系几大碗嘅 😂😂😂呢一碗我冇咩点食，净系食左d粉 🙄（因为姨妈们唔食得辣 😝）个濑粉佢话系自家制，又真系比平时食开个d粗身同大条 🤓有d似粗身嘅薯粉 😆食落质感同我想像中嘅濑粉完全系两回事 😂😅我谂佢叫薯粉会更加切合 😅但姨妈们都话整体配料普通，冇咩特别。整体黎讲都算唔错 👌👍
谂起儿时经常食，于是拉埋2个姨妈走左入去食 😅
其实佢唔系净系得濑粉，仲有米线同薯粉拣 😏
汤底可以拣清汤，蕃茄汤，酸辣/麻辣 汤 （不过要加钱 🤔） 我地叫左酸辣汤，冬菇，鲜虾云吞 米线。同埋大大碗濑粉 😂😂 先讲下碗酸辣汤米线 😃
酸辣汤底够酸够辣 👍配料都几足 🤗
冬菇唔会炆得太咸，都算厚肉而且大细岩岩好 😆
鲜虾云吞有4 只，食得出系自家制 🤓入面食到有虾仁 🍤👍
米线够爽滑，唔会浸到太淋 👍仲有几块云耳送 😅
大大碗濑粉 😂
反而呢个相比之下就有d失色 🙊
汤底我地要左清汤，冇咩特别但冇味精 👌
配料有生菜，水饺，墨丸，贡丸，猪肉，牛肉片，猪润，腐皮，豆卜，鱼皮饺。👈各一块 😂
听落好似好多咁😂但其实每样得一小旧（生菜都得一片 😂），以$49黎讲有d唔值 🤔但濑粉又真系几大碗嘅 😂😂😂
呢一碗我冇咩点食，净系食左d粉 🙄（因为姨妈们唔食得辣 😝）
个濑粉佢话系自家制，又真系比平时食开个d粗身同大条 🤓有d似粗身嘅薯粉 😆食落质感同我想像中嘅濑粉完全系两回事 😂😅我谂佢叫薯粉会更加切合 😅
但姨妈们都话整体配料普通，冇咩特别。
整体黎讲都算唔错 👌👍
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