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2020-01-01
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行Mira Mall见到呢间餐厅环境几大又冇咩人食，加上系葡国菜几特别，除左系澳门会食平时都好少机会食得到。上网见食评话要食呢个传统烤沙甸鱼，个人觉得烤得好脆而且唔腥。不过朋友觉得太多骨，如果唔惯食鱼既人都唔建议叫呢碟菜，因为都好多细骨。我地3个人，烤乳猪要左四分一只（要预订先有嫁)，都够晒食。乳猪皮脆肉嫩，少许脂肪加上厚厚既嫩肉🐷配埋个葡式茄汁炒饭，配上腊肠令到个饭有油脂香，不过个人觉得配提子干落去炒有点儿怪。马介休炒椰菜反而我只系食到蒜香味，偏油但唔会太油腻。上网再搜寻下咩叫马介休，其实系鳕鱼经盐腌制而成，唔少葡萄牙菜与澳门葡式美食会落既主要材料。最后呢个白汁烟肉蘑菇意粉就一般，但芝士味都好浓好Creamy
传统烤沙甸鱼
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葡式烧乳猪
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马介休炒椰菜反而我只系食到蒜香味，偏油但唔会太油腻。上网再搜寻下咩叫马介休，其实系鳕鱼经盐腌制而成，唔少葡萄牙菜与澳门葡式美食会落既主要材料。
马介休炒椰菜
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最后呢个白汁烟肉蘑菇意粉就一般，但芝士味都好浓好Creamy
白汁烟肉蘑菇意粉
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