161
10
16
等级4
1K
0
2020-01-13 95 浏览
虽然不是第一次到越南餐厅,但真的是第一次见到这款食品:椰青花腩肉饭。将腩肉放在椰青当中,外型很有趣。味道主要是卤水为主,应该是因为椰青的味道本身较淡,所以放在一起都吃不到椰青的味道。但却因为有卤水腩肉的热力,令椰青肉很软,可以容易地割下来,也很勿入口。软软的,卤水味当中也不缺椰青的独有清甜味,很特别,可口。而腩肉很软,配饭一流。更重要的是原来本身的椰青水留了下来,变成一杯清纯的椰青水,清甜,美味,十分解渴,是这一邨饭的重点。
更多
虽然不是第一次到越南餐厅,但真的是第一次见到这款食品:椰青花腩肉饭。
椰青花腩肉饭
$88
14 浏览
0 赞好
0 留言
将腩肉放在椰青当中,外型很有趣。味道主要是卤水为主,应该是因为椰青的味道本身较淡,所以放在一起都吃不到椰青的味道。但却因为有卤水腩肉的热力,令椰青肉很软,可以容易地割下来,也很勿入口。软软的,卤水味当中也不缺椰青的独有清甜味,很特别,可口。而腩肉很软,配饭一流。
椰青水
26 浏览
0 赞好
0 留言

更重要的是原来本身的椰青水留了下来,变成一杯清纯的椰青水,清甜,美味,十分解渴,是这一邨饭的重点。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-12-23
用餐途径
堂食
人均消费
$97
推介美食
椰青花腩肉饭
$ 88
椰青水