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2024-04-20
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SAVVY连接海港城商场三楼、占地超过8,000平方呎,由时尚酒吧🍹优雅现代酒廊及个性不凡的餐厅三个不同区域串连而成,主打亚洲美馔及特色烧烤🍖环境舒适宽敞,侍应服务殷勤,非常适合一班朋友聚餐SAWY's SIGNATURE SHARING MENU (For Two) $798🔸北海道刺身级带子 北海道带子新鲜且厚实,底面两边轻轻煎到金黄色,口感软嫩,味道鲜甜🤤底层铺上嫰口的芦笋,非常搭配。🔸日式海虾蔬菜拼盘这个拼盘色彩缤纷,有海虾🦐牛油果🥑松子果、青苹果🍏青瓜🥒红萝卜丝🥕等,味道清新,再加上店家自家调配的辛辣乳酪酱,酸酸辣辣,十分开胃。🔸 SAVVY 特色杂菜汤特色杂菜汤以红菜头、番茄🍅洋葱🧅萝卜为主,味道清甜暖胃。香草🌿味亦十分特出,味道丰富🔸 铁板印度香烤拼盘拼盘包含烤鸡髀切件🐓咖喱鱼块🐠和香草肉肠。鸡髀件大大块,带有一点辛辣和香茅味道,咖喱鱼块非常滑嫩,肉肠充满香料味道。🔹可选配蒜蓉烤饼或牛油烤饼大大块烤饼两边涂满牛油再烤到金黄色,厚度适中,点上绿色的薄荷酱💚味道好夹🔸 澳洲乳饲羊扒 (两件) 羊扒选了5成熟,生熟度恰到好处🐏内里肉质粉嫰,配上浓郁的香草味道,豆芽及芦笋,点上马
SAWY's SIGNATURE SHARING MENU (For Two) $798
🔸北海道刺身级带子
北海道带子新鲜且厚实,底面两边轻轻煎到金黄色,口感软嫩,味道鲜甜🤤底层铺上嫰口的芦笋,非常搭配。
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🔸日式海虾蔬菜拼盘
这个拼盘色彩缤纷,有海虾🦐牛油果🥑松子果、青苹果🍏青瓜🥒红萝卜丝🥕等,味道清新,再加上店家自家调配的辛辣乳酪酱,酸酸辣辣,十分开胃。
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🔸 SAVVY 特色杂菜汤
特色杂菜汤以红菜头、番茄🍅洋葱🧅萝卜为主,味道清甜暖胃。香草🌿味亦十分特出,味道丰富
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🔸 铁板印度香烤拼盘
拼盘包含烤鸡髀切件🐓咖喱鱼块🐠和香草肉肠。鸡髀件大大块,带有一点辛辣和香茅味道,咖喱鱼块非常滑嫩,肉肠充满香料味道。
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🔹可选配蒜蓉烤饼或牛油烤饼
大大块烤饼两边涂满牛油再烤到金黄色,厚度适中,点上绿色的薄荷酱💚味道好夹
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🔸 澳洲乳饲羊扒 (两件)
羊扒选了5成熟,生熟度恰到好处🐏内里肉质粉嫰,配上浓郁的香草味道,豆芽及芦笋,点上马来西亚砂拉越黑胡椒汁😋十分惹味
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🔸 北印度香炸杂菜
杂菜整成蓉,点上炸粉,炸得香脆可口💥十分特别
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🔸 铁板龙虾 $298
铁板龙虾即叫即烤🦞其表面呈现微焦的金黄色,龙虾肉质鲜嫩弹牙,值得一试👍🏻
$298
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🔸甜品车
侍应推住甜品车过嚟,有七款甜品可选,我地拣左柠檬热情果蛋糕🍋同埋芒果椰子蛋糕🥭前者酸酸甜甜,后者带点椰香及芒果的微酸,两款都不会过甜, 十分满足
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🔸Signature cocktails
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