Amuse (已結業)

今晚约了两位好朋友晚饭，当然要揾个好地方啦~~平时撘车经过荔枝角，总会见到Amuse 这间玻璃屋小餐厅，想试这玻璃屋餐厅很久，终于有机会啦~是晚用了Table map 订枱，原来真的很方便呀！只要在网上按两按就已经订好位，前一天又会有message 提你，很好呀！而且用Table map 订位是有折扣𠺢（几多折唔知，因为唔系我俾钱^_^）~~准时到达，被安排坐在窗边，正好让我们看看街景呀！落地大玻璃，采光度十足，如果食午饭的话，应该更有风味呢~见Set dinner 很吸引，有沙律，汤，主菜，甜点及饮品，很丰富呀！所以我们就点了三份dinner set 啦~面包篮先上枱，选择没有很多，只有香草包及圆滚滚的小餐包，同上的有三款不同的沾酱 -- 黑醋橄榄油，橄榄酱及牛油，包子微暖的，沾著不同的酱，各有不同的风味~ 我最喜欢的，是香香的橄榄酱，用它配香草包，合拍非常!前菜是牛肉冻批配沙律(大概是这个名字啦，只顾著倾计，没有留意餐牌呢...)，牛肉冻批的质感很可爱，内有不少牛肉及牛筋，烟韧得来又带点爽口，沾小许黑醋同食，更能带出牛肉的香味~ 沙律菜颇新鲜的，正好补充一点纤维呀!蘑菇汤，浓稠而带