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话说,放假去左西贡再搭船入左盐田梓(其实香港都真系有好多隐世好地方)👣盐田梓系一条客家既小村落。可以游走既范围唔算好大,亦唔驶行好多山路。另外,村入面仲有一个天主教既教堂。周末去走一趟,都系唔错既选择。一落船行入少少,就见到有间专卖茶粿豆腐花既小店,一望到一盘盘唔同颜色既茶粿又俾佢吸引左,一问之下发现原来有好多种味道🤤甜既有南瓜,紫心蕃薯,班兰,而想食咸既👦🏻👧🏻就可以拣眉豆。咁我地就拣左班兰同眉豆茶粿👈老板好细心咁帮我地剪开,方便我地share食☺️🚩眉豆茶粿啲料几足,不过就唔算话特别,因为同平时街市买个啲都差唔多😂🚩班兰茶粿未食已经闻到一股香喷喷既班兰味,食落就甜甜地,唔系好浓烈,但胜在够晒清新同几有新鲜感。入面既花生馅唔多,但都够既😋唔知系咪摆左一段时间,所以两个茶粿个皮都唔太软熟,有少少硬,如果可以再烟韧啲就perfect池啦~
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话说,放假去左西贡再搭船入左盐田梓(其实香港都真系有好多隐世好地方)👣

盐田梓系一条客家既小村落。可以游走既范围唔算好大,亦唔驶行好多山路。另外,村入面仲有一个天主教既教堂。周末去走一趟,都系唔错既选择。

一落船行入少少,就见到有间专卖茶粿豆腐花既小店,一望到一盘盘唔同颜色既茶粿又俾佢吸引左,一问之下发现原来有好多种味道🤤甜既有南瓜,紫心蕃薯,班兰,而想食咸既👦🏻👧🏻就可以拣眉豆。

咁我地就拣左班兰同眉豆茶粿👈
老板好细心咁帮我地剪开,方便我地share食☺️
🚩眉豆茶粿
啲料几足,不过就唔算话特别,因为同平时街市买个啲都差唔多😂
🚩班兰茶粿
未食已经闻到一股香喷喷既班兰味,食落就甜甜地,唔系好浓烈,但胜在够晒清新同几有新鲜感。入面既花生馅唔多,但都够既😋

唔知系咪摆左一段时间,所以两个茶粿个皮都唔太软熟,有少少硬,如果可以再烟韧啲就perfect池啦~
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外卖自取
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  • 班兰茶粿