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2006-11-26
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好似好耐冇同女友食西餐撑枱脚。琴晚响Weinstube及呢度二择其一，女友之前话想试吓呢度，小弟恭敬不如从命...知道佢哋装修前有一个八至九道菜嘅set dinner provide，但去到望吓个menu就揾唔到。好生失望...侍应安排一张可隔窗望住尖东海旁嘅位子俾我哋，个view真系唔错，女友赞口不绝，仲谂住应该系一个好梦嘅开始，点知...先望吓menu，短短嘅一版，选择比较少，都唔紧要la，正所谓简而精ma。睇睇吓menu之际，女友忽然问其中一样main course系乜东东嚟，我都俾佢考起，即刻叫个waiter嚟问吓，点知连佢都唔清楚，再问另外一个，竟然佢都系一头雾水。心谂:"有冇搅错ar"，系一间咁嘅级数嘅餐厅呢D情况系绝不可以容忍嘅。何况个menu只得一个page，理应个个waiters and waitresses都更容易背熟每个courses嘅资料la...跟住一个好似senior captain嘅物体就走上嚟解话，话个course入面系有potato嘅。哈，真系答咗等于冇答。当我问佢个dish系咪vegetarian food嚟嘅时候，佢又系答唔出...唉...算吧la
知道佢哋装修前有一个八至九道菜嘅set dinner provide，但去到望吓个menu就揾唔到。好生失望...
侍应安排一张可隔窗望住尖东海旁嘅位子俾我哋，个view真系唔错，女友赞口不绝，仲谂住应该系一个好梦嘅开始，点知...
先望吓menu，短短嘅一版，选择比较少，都唔紧要la，正所谓简而精ma。
睇睇吓menu之际，女友忽然问其中一样main course系乜东东嚟，我都俾佢考起，即刻叫个waiter嚟问吓，点知连佢都唔清楚，再问另外一个，竟然佢都系一头雾水。心谂:"有冇搅错ar"，系一间咁嘅级数嘅餐厅呢D情况系绝不可以容忍嘅。何况个menu只得一个page，理应个个waiters and waitresses都更容易背熟每个courses嘅资料la...跟住一个好似senior captain嘅物体就走上嚟解话，话个course入面系有potato嘅。哈，真系答咗等于冇答。当我问佢个dish系咪vegetarian food嚟嘅时候，佢又系答唔出...唉...算吧la...
开始对呢度嘅出品失去信心，果然冇估错...
tuna fish salad --- grill过嘅tuna fish尤如柴皮，淡mou mou，连海盐都唔落，差...菜及salad dressing只系普通嘢，无甚特别...
Boullabaisse --- 呢个算系全晚至好嘅，各类海鲜如蚬、青口、虾等皆新鲜，汤有浓浓海鲜味，可惜欠缺最重要嘅番红花粉及特有嘅dressing。不过都算收货la..
seafood pasta with tomato sauce --- 全晚至失败之作。spahgetti全冇al dente感觉，我以为系食紧阿活嘅蕃茄意粉。就算D seafood够新鲜咁又点?
Grilled Angus beef wth fried french fries --- 块扒质素系唔错，但女友叫medium done，佢就整到一面medium done，尾𠮶度就得medium rare...唉，D french fries都好食过佢...
本来想因为个view及用料嘅新鲜度而俾个OK脸佢，但谂谂厨师嘅烹调技巧，再加埋个services及价钱，就足以打个大大折扣俾佢...
张贴
