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2016-01-10
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「甜美的生活，有快乐的回味，也有无限的可能。」看到餐牌中的某一页是这样说著，而有美食作为生活其中一部分的就是属于我的甜美生活﹔这几句简单句子跟我以来贯彻始终实行的一样，看到心情都跟著愉快起来。来到这家餐厅，丝毫不感到丁点局促，座位间隔宽阔舒服，而几组食客也是三两知己用餐，环境也不觉嘈吵﹔ 一边墙壁全是黑板用粉笔画上餐牌、简单字画而脸书和Instagram资讯也有可以方便追踪， 最近天气反常时冷时热，一不小心就似小妹病足整整一星期，所以看到有美容、调理身体功效的花果茶就二话不说点选，虽然最后点的苹果园($45)，跟美容关系相连较多，不过对于体弱的小妹喝热茶总算百利无一害﹔苹果茶在浸泡时已发出阵阵苹果香，其后再拌入峰蜜喝，味道带微甜，而入口充满苹果香，值得一试﹔焦糖海盐奶茶($33)，绵密忌廉下的奶茶算幼滑，有浓厚的焦糖香，但稍为偏甜，这个要多留意一下﹔点了主菜- 水波蛋卡邦尼长通粉，卡邦尼汁总不会出错，酱汁由烟肉碎加上芝士碎带起味道，入口带咸香，而蛋汁包住长通粉和酱汁一同食用，长通粉质地请确实不错，是稳阵之作﹔ 另一个是安格斯汉堡扒梳孚厘饭($118)，店员教我们梳孚厘可以拌匀底
来到这家餐厅，丝毫不感到丁点局促，座位间隔宽阔舒服，而几组食客也是三两知己用餐，环境也不觉嘈吵﹔
一边墙壁全是黑板用粉笔画上餐牌、简单字画而脸书和Instagram资讯也有可以方便追踪，
最近天气反常时冷时热，一不小心就似小妹病足整整一星期，所以看到有美容、调理身体功效的花果茶就二话不说点选，虽然最后点的苹果园($45)，跟美容关系相连较多，不过对于体弱的小妹喝热茶总算百利无一害﹔
苹果园($45)
$45
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焦糖海盐奶茶($33)，绵密忌廉下的奶茶算幼滑，有浓厚的焦糖香，但稍为偏甜，这个要多留意一下﹔
焦糖海盐奶茶($33)
$33
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点了主菜- 水波蛋卡邦尼长通粉，卡邦尼汁总不会出错，酱汁由烟肉碎加上芝士碎带起味道，入口带咸香，而蛋汁包住长通粉和酱汁一同食用，长通粉质地请确实不错，是稳阵之作﹔
水波蛋卡邦尼长通粉
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另一个是安格斯汉堡扒梳孚厘饭($118)，店员教我们梳孚厘可以拌匀底下的炒饭，拌著吃似是韩国拌饭就更好味
安格斯汉堡扒梳孚厘饭($118)
$118
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安格斯汉堡扒一上碟时已切好几件，汉堡扒肉质算硬实，脂肉比例应该可以稍作调较的话口感会更佳，而入口尚有少量肉汁，味道可接受。
到了期待的创意甜品，选了红白心太软($78)，以分子云呢嗱雪糕、野莓雪葩配朱古力心太软的一款甜品，口感一冷一热、一甜一酸，分子云呢嗱雪糕和野莓味道大不同，云呢嗱雪糕带清甜、野莓则较酸，醒神开囿，用来配搭经典的心太软，无疑是云叱嗱香最夹，但再试野莓味道则可以减轻腻感，各有特色﹔
红白心太软($78)
$78
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这个晚餐最满意的是长通粉和创意甜品，虽则两款菜式都十分常见，但味道、卖相，每间餐厅总不可能相同一致﹔而餐厅环境方面，坐得舒服又无限时，是香港速食文化中，暂时仅存的，希望可以继续保持。
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