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2018-06-10
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每隔一段时间,对于辣野既瘾就会起,所以就同fd讲想食辣野,佢就话我知尖沙咀有间新间既川菜馆几好食。位于尖沙咀其实系一个好方便既位置,但因为系一条巷既楼上铺,可能唔专登去揾就会错过左,有d可惜呢!黎到之后见到写住「冒菜」,就系度谂咩黎架呢?原来冒菜系川菜既一种,但比起川菜,冒菜比较少油,所以会较为健康。因为都怕油腻既食物,所以睇黎好岩晒我呢!室内好广阔,装修亦都好舒服同干净,某昏时间,未日落,黎到食晚餐既人并唔多。于是我地就开始点餐了,系一张好似车仔面既纸,可以简自己钟意既送、汤底同面底,好方便呢。因为同朋友食,所以叫左个2人套餐,可以任简8个𩠌,仲有多3款特别既𩠌呢!睇黎每日都会有餐纸以外既推介饮品,会系块板上面额外写住。我就叫左个蜂蜜玫瑰,玫瑰花瓣布满成个杯,一饮落去有种好惊喜既感觉,直情系「点解咁好饮既?」既感觉。好想系屋企自己冲到出黎,真系好好饮。蜂蜜既甜味好清新,唔系一般既砂糖/糖浆可以做到既清香感觉。玫瑰因为份量多,所以玫瑰既香味好出,整体个感觉好清甜,好舒服。至于fd就简左是日址介既柠檬碟豆花,一放上枱就忍唔住讲「只色咁靓既!」,系紫色啊!!饮落去酸酸甜甜咁,感觉上会好解到
所以就同fd讲想食辣野,佢就话我知尖沙咀有间新间既川菜馆几好食。
位于尖沙咀其实系一个好方便既位置,
但因为系一条巷既楼上铺,可能唔专登去揾就会错过左,有d可惜呢!
黎到之后见到写住「冒菜」,就系度谂咩黎架呢?
原来冒菜系川菜既一种,但比起川菜,冒菜比较少油,所以会较为健康。
因为都怕油腻既食物,所以睇黎好岩晒我呢!
室内好广阔,装修亦都好舒服同干净,
某昏时间,未日落,黎到食晚餐既人并唔多。
于是我地就开始点餐了,系一张好似车仔面既纸,
可以简自己钟意既送、汤底同面底,好方便呢。
因为同朋友食,所以叫左个2人套餐,可以任简8个𩠌,仲有多3款特别既𩠌呢!
睇黎每日都会有餐纸以外既推介饮品,会系块板上面额外写住。
玫瑰蜂蜜
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我就叫左个蜂蜜玫瑰,玫瑰花瓣布满成个杯,
一饮落去有种好惊喜既感觉,直情系「点解咁好饮既?」既感觉。
好想系屋企自己冲到出黎,真系好好饮。
蜂蜜既甜味好清新,唔系一般既砂糖/糖浆可以做到既清香感觉。
玫瑰因为份量多,所以玫瑰既香味好出,整体个感觉好清甜,好舒服。
柠檬碟豆花
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至于fd就简左是日址介既柠檬碟豆花,
一放上枱就忍唔住讲「只色咁靓既!」,系紫色啊!!
饮落去酸酸甜甜咁,感觉上会好解到一阵食物既辣味。
餐纸上面有大辣同小辣简,如果无tick代表叫中辣。
而我地叫既就系中辣,佢既辣系香而不麻,
所以一路食都完全唔洗怕要系咁饮野黎解辣。
四川火锅面
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呢只系我叫既四川火锅面,口感好得意,有厚度又有弹性,
至于个汤底加上蒜蓉,好香口,火锅面连埋个汤汁咁食,食唔停口呢。
火锅阔面
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另外呢个系fd叫既火锅阔面,面如其名系一种好阔既面,
口感好烟靭好好咬,有种似木薯粉既咬口,但比较阔身。
二人套餐D (8𩠌 + 3𩠌,2面)
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最后就系今日既主角,八+三送既冒菜,
八𩠌系鸡中翼、芝士丸、鱼腐、肥牛、萝卜片、唐生菜、娃娃菜。
本来2人套餐附加既三𩠌系千层肚、黄喉、鸭肠,可惜鸭肠卖晒,所以转左鱿鱼酥。
印象最深刻系鱼腐,佢唔系平时个种实的的既鱼腐。
当咬开一半既时候,鱼腐既味道已经好出,再放入汤汁之后放入口,
将汤汁都锁晒落去鱼腐入面,真系超好食呢!
埋单之后已经系天黑,落到楼下望番上去,
原来除左内部装修之外,窗外都挂住灯笼,真系好靓。
听讲火锅就黎推出,如果悲有一日突然想食辣,真系可以再去试!
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