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2015-09-13
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今天老婆仔中午就放工而我又刚好休息本来可以安排大半天的户外活动但由于紧接著的周末要和老婆仔的家人吃生日饭我们要选购生日礼物所以这半天只在室外活动打算在尖沙咀某几个商场寻找礼物但先要寻找午餐地走著同时在网上搜寻著最终决定了吃这间餐厅上来时看到餐牌感觉有点贵本来有点想转另一间餐厅但最终还是试试这种高级的午餐吧我们来到时其实已经差不多2时所以不用等位就可入座发现这里真的如网上所言可以看到维港在天色很蓝的这个下午在可看海的高楼品尝午餐真是很高尚的一件美事午餐时段只可选午餐套餐我要了138元的烧正宗西班牙黑毛猪肋条肉而老婆仔就要了168元的美国牛肉眼配磨菇汁套餐都会配是日沙律, 餐汤, 甜品, 咖啡或茶先来的是是日沙律虽然比预期中简单但却感觉很新鲜那块火腿也很大块配餐的沙律来说算是不错之后餐包也与众不同是较松脆的包滴上黑醋很高级的吃法尤其在这个环境而包也确实如外表般松脆单吃包也有味道餐汤再送来了是黑松露忌廉汤单从外表看很一般但喝起来就会发现味道很浓尤其是黑松露感觉用料很足主菜送来了老婆仔点的美国牛肉眼配磨菇汁要求了七成熟牛扒很大块老婆仔有点吓呆了说不做运动的话吃这么多蛋白质会肥不过我们一会会行街
而我又刚好休息
本来可以安排大半天的户外活动
但由于紧接著的周末要和老婆仔的家人吃生日饭
我们要选购生日礼物
所以这半天只在室外活动
打算在尖沙咀某几个商场寻找礼物
但先要寻找午餐地
走著同时在网上搜寻著
最终决定了吃这间餐厅
上来时看到餐牌
感觉有点贵
本来有点想转另一间餐厅
但最终还是试试这种高级的午餐吧
我们来到时其实已经差不多2时
所以不用等位就可入座
发现这里真的如网上所言可以看到维港
在天色很蓝的这个下午
在可看海的高楼品尝午餐
真是很高尚的一件美事
午餐时段只可选午餐套餐
我要了138元的烧正宗西班牙黑毛猪肋条肉
而老婆仔就要了168元的美国牛肉眼配磨菇汁
套餐都会配是日沙律, 餐汤, 甜品, 咖啡或茶
是日沙律
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虽然比预期中简单
但却感觉很新鲜
那块火腿也很大块
配餐的沙律来说算是不错
餐包
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是较松脆的包
滴上黑醋
很高级的吃法
尤其在这个环境
而包也确实如外表般松脆
单吃包也有味道
餐汤
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是黑松露忌廉汤
单从外表看很一般
但喝起来就会发现味道很浓
尤其是黑松露
感觉用料很足
美国牛肉眼配磨菇汁
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老婆仔点的美国牛肉眼配磨菇汁
要求了七成熟
牛扒很大块
老婆仔有点吓呆了
说不做运动的话吃这么多蛋白质会肥
不过我们一会会行街
所以也不错
老婆仔边吃边赞
因为熟度刚刚好
一点也不韧
而且厚度也很适中
加上浓味的酱汁
真的是一个很不错的肉眼
老婆仔说最近都没吃过这么美味的牛扒
烧正宗西班牙黑毛猪肋条肉
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也很不错
黑毛猪肋条肉很有口感
吃起来一点也不肥
虽然是猪
制作起来一点也不差于牛
而且煎得刚刚好
再加上配送的薯蓉
真是一个丰富的主菜
甜品
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是抹茶意大利饼
意大利饼制作得很好
甜度适中
再加上表层的抹茶
加添一点清新感
再配合旁边的水果一起吃
感觉很健康
没想到这些随餐送的甜品也这么吸引
老婆仔也很满意
离开时看到剪报说这里的大厨曾经是酒店大厨
也曾夺奖
难怪能制作如此出色的牛扒
虽然这餐午餐有点贵
不过能在这高尚餐厅吃到这么丰富又美味的午餐
也算是值得
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