源記甜品專家 (已結業)

除夕晚食完坤记, 笔者当然唔会错过转个街口就到既源记, 门口系古旧式既甜品铺, 系"开饭"亦做足功课睇下有咩出名其实当日已经食到好饱, 但一向嗜甜既笔者入到去已经叫左几样招牌甜品桑寄生莲子蛋茶 - 未食之前, 一直系脑内有个疑问, 到底甚么是桑寄生呢? 到底味道系点呢? 虽然食完都系唔知其实系乜野黎, 但就真系觉得好好味, 莲子亦都好"林", 再加上佢既卤蛋都腌得好入味, 呢一味不愧为镇店之宝!不过食开之后, 莲子就悄嫌多左d, 唔怪得同台既母女只系叫左桑寄生蛋茶无加莲子, 我下次都宁可要多d桑寄生茶呢纯正杏仁露 - feel到磨得好滑, 都好好味, 但相比起桑寄生莲子蛋茶, 笔者都系觉得桑寄生出色好多全蛋鸡蛋糕 - 传统既鸡蛋糕, 儿时味道返晒黎, 不过, 人大左反而觉得无乜特别...返到屋企, 对于心中"甚么是桑寄生?"呢个疑问仍然好有兴趣, 揾到少少资料, 希望令大家有深少少既认识>> 寄生在桑树上的细树枝>> 形态：高二、三尺，四月开白花，其籽黄色，汁粘稠者为佳。>> 性味：味苦、性平，无毒。>> 功效：补肝肾、坚