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2024-05-01
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《岚月 - 心九龙城》果晚我地边Girls Talk 边食正正既中餐，今次去咗位于启德Airside 商场入面既岚月食饭，餐厅既布置劲靓，有个大大既鱼缸喺门口，个感觉好似入左丛林布置既水族馆咁😌周围都系打卡位，我地两个成晚都不停打卡影相😝而食物方便，呢度嘅菜式有别于一般嘅中餐，可以话系比较fusion嘅菜式，无论系卖相定系味道都十分唔错💁🏻♀️咖啡厅熏20日初鸽 $128乳鸽就食得多啦，不过带有咖啡香既烟熏乳鸽又真系第一次试，外皮好脆，而入面嘅乳鸽肉汁鲜嫩，十分juicy 好食😋推介👍🏻👍🏻💁🏻♀️岚月西班牙黑豚叉烧 $298我一向都好喜欢食叉烧，所以点能够唔试下佢既招牌菜式呢🫶🏻个叉烧上面既蜜汁有少少似蜂蜜既味道🍯系清甜果一种，而个叉烧就用左西班牙既伊比利亚黑豚制作，半肥瘦既口感既软嫩又细滑😍送饭一流💁🏻♀️桔柚黑鳕鱼 $308呢一个菜式有少少似外面食到嘅糖醋鱼柳咁，但系佢用咗分子料理嘅方法，将柚子嘅味道制成泡泡，在用粉浆包住黑鳕鱼炸成脆卜卜，然后淋上桔柚酱🤓又系一道十分开胃既菜式💁🏻♀️仙翁米鸡汤浸菜苗 $188以上嘅菜式都系比较浓味嘅，所以我哋都特登叫咗个浸菜清一清油腻感，我个人
果晚我地边Girls Talk 边食正正既中餐，今次去咗位于启德Airside 商场入面既岚月食饭，餐厅既布置劲靓，有个大大既鱼缸喺门口，个感觉好似入左丛林布置既水族馆咁😌周围都系打卡位，我地两个成晚都不停打卡影相😝而食物方便，呢度嘅菜式有别于一般嘅中餐，可以话系比较fusion嘅菜式，无论系卖相定系味道都十分唔错
💁🏻♀️咖啡厅熏20日初鸽 $128
乳鸽就食得多啦，不过带有咖啡香既烟熏乳鸽又真系第一次试，外皮好脆，而入面嘅乳鸽肉汁鲜嫩，十分juicy 好食😋推介👍🏻👍🏻💁🏻♀️岚月西班牙黑豚叉烧 $298
我一向都好喜欢食叉烧，所以点能够唔试下佢既招牌菜式呢🫶🏻个叉烧上面既蜜汁有少少似蜂蜜既味道🍯系清甜果一种，而个叉烧就用左西班牙既伊比利亚黑豚制作，半肥瘦既口感既软嫩又细滑😍送饭一流💁🏻♀️桔柚黑鳕鱼 $308
呢一个菜式有少少似外面食到嘅糖醋鱼柳咁，但系佢用咗分子料理嘅方法，将柚子嘅味道制成泡泡，在用粉浆包住黑鳕鱼炸成脆卜卜，然后淋上桔柚酱🤓又系一道十分开胃既菜式💁🏻♀️仙翁米鸡汤浸菜苗 $188
以上嘅菜式都系比较浓味嘅，所以我哋都特登叫咗个浸菜清一清油腻感，我个人觉得个精华系在于个汤底，基本上餐厅都会提供一个匙羹俾你装汤，个汤有好浓郁嘅鸡香味道，但系食落唔会油腻，仲隐约食到枸杞嘅鲜甜味，用嚟浸菜苗就可以令到啲汤渗入啲菜度，食完好舒服💁🏻♀️啤梨川贝炖陈皮 $88
甜品系放另一个胃，我哋一共叫咗两个甜品，一个系热食而另一个系糕点，热食嘅呢一个系个好养生嘅啤梨川贝炖陈皮，车车order😂个啤梨炖到劲腍，食落系清甜而又唔会浆住喉咙，陈皮切咗丝，啲味道溶晒落啲糖水入面，所以带有一阵甘甜味💁🏻♀️石狮黑麻糕 $68
而我就叫咗呢个得戚既石狮黑芝麻糕，个样真系好搞笑，味道的确带有好浓郁嘅芝麻味，有啲似大菜糕嘅质地，可以点埋伴碟嘅曲奇饼碎一齐食，口感会更加丰富
张贴
