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2015-01-27
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前几个星期的某周末晚上，我和另外两位美女食友，一齐去到元朗揾食了。因为其中一个朋友早前在报纸看到呢间甜品店的报导，于是便决定来到呢度试试了。虽然舖头细细，座位不多，但甜品种类却很多，除了传统的甜品之外，还有很多别具特色的甜品呢。精心设计的甜品，即使卖得稍为贵少少，不过我们都希望今晚有与别不同的体验，于是便叫了3个很特别的甜品。果然我们的付出是物超所值，来到的甜品，卖相都十分精致，所以相机一定要食先！这碟比利时朱古力酱窝夫雪糕，我觉得窝夫的厚度刚刚好，不像台式餐厅般那么厚，这样的厚度很易入口。我吃过有朱古力酱那块，即使淋上朱古力酱，不过窝夫都没有变软，仍然保持脆脆地，还有少许暖暖的，朱古力酱甜度适中。另外忌廉软滑得来都能维持挻身，雪糕球口感软滑，但亦不易溶掉，very good！呢碟法式焦糖杏仁朱古力伯菲，造型甚有气势啊~~ 上面插著长长曲曲的饼干片，好像火焰一样，上面舖满脆脆的杏仁粒，脆卜卜的很好味。下面的焦糖芭菲都混合了朱古力脆脆，咬下去觉得又软又脆，甜度都恰到好处。另外，伴碟的朱古力酱拉花，精致得唔舍得食，不过把芭菲沾点朱古力酱，味道又多个层次喔~呢碟用长碟盛载著的 Honey S
虽然舖头细细，座位不多，但甜品种类却很多，除了传统的甜品之外，还有很多别具特色的甜品呢。
精心设计的甜品，即使卖得稍为贵少少，不过我们都希望今晚有与别不同的体验，于是便叫了3个很特别的甜品。
果然我们的付出是物超所值，来到的甜品，卖相都十分精致，所以相机一定要食先！
这碟比利时朱古力酱窝夫雪糕，我觉得窝夫的厚度刚刚好，不像台式餐厅般那么厚，这样的厚度很易入口。我吃过有朱古力酱那块，即使淋上朱古力酱，不过窝夫都没有变软，仍然保持脆脆地，还有少许暖暖的，朱古力酱甜度适中。另外忌廉软滑得来都能维持挻身，雪糕球口感软滑，但亦不易溶掉，very good！
比利时朱古力酱窝夫雪糕
$50
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呢碟用长碟盛载著的 Honey Secret，造型十分漂亮，犹如精心设计过的艺术品，摆得好像太阳系的太阳和地球一样，哈哈~ 虽然卖 $98 唔算平，但是我觉得以食物的造型和味道，绝对值回票价。
Honey Secret
$98
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Honey Secret
$98
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Honey Secret
$98
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Honey Secret
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Honey Secret
$98
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而且想起有朋友下个月生日，她又住在新界西北区，所以她生日的时候，我会带她过来请她食甜品的。
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