一起果醬 (已結業)

几天前，朋友约我去这间餐厅🍴叙旧，初时听见「一起果酱」的时候，真的莫名其妙，但原来他的英文名字是「Let’s Jam」，心想，这名字一定是硬生生的把它翻译为中文，听落是怪怪的，不过，一个独特的名字能引起客人们作为讨论的一个话题，也算是成功的开始，而且Jam这个英文字，可以有两个解释，其一是果酱的意思，代表食物，其次便是Jam歌的意思，都是带给人欢乐，悠闲享受。餐厅门面以浅蓝色木材配上玻璃为主，给人清新活力的感觉，门口右边摆放着一个木制的枱子，上面放满了各种不同的果酱，OK，今晚就一起果酱吧😜入到店内，在门口的左边是有一张高枱，右边是一排靠墙的半边卡位，楼底高，空间感大，里面是饮品供应区，而厨房应该是在店舖的最后方，而客人大约八、九成满，整体气氛环境不错。坐下来之后首先看一看餐牌，分类得颇清楚，有Set Dinner的选择，而且还可以拣Set还是单点，而为咗可以尝试更多不同的食物，我们二人决定其中一个拣Set而另外单点一些想试的食物。很快送上的是餐汤和沙律，蘑菇忌廉汤，入囗蘑菇的香味浓郁，如果再杰少少会更加perfect。沙津新鲜怡人，加上黑醋，作为开胃前菜特别合适。软壳蟹意粉，先看卖相