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2015-06-18
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这间位于凤攸东街的甜品店, 店子小小, 门口小得令人一闪即过, 但人气可大呢! 不少人由市区千里迢迢来到元朗一尝其独特而又甜蜜的滋味.一口气点了两款人气甜品, 没骗你, 这两款真的是销售排行榜的首一, 二名呢!和蜂抹茶心太软配雪糕 ($52)朱古力味的一太软就食得多, 抹茶的还是第一次试呢!用匙子把心太软破开, 抹茶浆缓缓地涌出来, 女孩子看到一定会无不心动. 温暖松脆可口的外层, 伴搭柔软温热的抹茶浆, 一口吃下, 一次过尝到两种不同的口感, 方为品尝心太软的妙法呢!抹茶味道甘香, 带点微苦, 抹茶粉下得相当重手, 但又有蜂蜜的加持, 所以甜与苦两者的味道很平衡, 比平时吃到朱古力味的心太软更富有层次, 而且没有朱古力般甜腻, 女人一定大爱!心太软旁边伴有白玉丸子, 红豆泥, 豆腐雪糕, 整个搭配都很有日本京都的feel. 白玉丸子软糯, 红豆泥香甜绵密. 豆腐雪糕豆味浓郁, 甜度适中.一口心太软, 一口白玉, 一口红豆泥, 再一口豆腐雪糕清洗味蕾, 味道浓淡浓淡的顺势而去, 一道甜点, 带给我多重味感体验, 大满足!星星.月亮.太阳 ($68)一个浪漫的名字, 说穿了, 其实是三款
朱古力味的一太软就食得多, 抹茶的还是第一次试呢!
用匙子把心太软破开, 抹茶浆缓缓地涌出来, 女孩子看到一定会无不心动. 温暖松脆可口的外层, 伴搭柔软温热的抹茶浆, 一口吃下, 一次过尝到两种不同的口感, 方为品尝心太软的妙法呢! 抹茶味道甘香, 带点微苦, 抹茶粉下得相当重手, 但又有蜂蜜的加持, 所以甜与苦两者的味道很平衡, 比平时吃到朱古力味的心太软更富有层次, 而且没有朱古力般甜腻, 女人一定大爱! 心太软旁边伴有白玉丸子, 红豆泥, 豆腐雪糕, 整个搭配都很有日本京都的feel. 白玉丸子软糯, 红豆泥香甜绵密. 豆腐雪糕豆味浓郁, 甜度适中.
一口心太软, 一口白玉, 一口红豆泥, 再一口豆腐雪糕清洗味蕾, 味道浓淡浓淡的顺势而去, 一道甜点, 带给我多重味感体验, 大满足!
星星.月亮.太阳 ($68)
一个浪漫的名字, 说穿了, 其实是三款芒果的甜品组合, 星星. 月亮. 太阳分别是杨枝甘露, 香芒拿破仑及芒果雪糕, 份量很多, 足够两三个人分吃. 摆盘精美, 绝对值得”相机食先”! 杨枝甘露旁边有一堆星形芒果啫喱粒粒, 算是点题的装饰吧! 杨枝甘露芒果味特浓, 椰浆味次之, 甜度酸度亦很适中, 当然不可缺少一瓣瓣的柚子肉! 粒粒清甜多汁. 最特别的是用上”有咬口”的西米, 有别于平时吃到软趴趴的西米, 口感更佳! 香芒拿破仑是我最喜欢的 甜品之一, 看见有这一味, 好感度已大增! 拿破仑其实是由酥皮, 芒果, 吉士酱一层一层重叠而成.
酥皮食得出是即日制作的, 香脆又厚身, 吃得咯咯作响, 但又不会弄至满身碎屑, 大爱! 唯吉士酱不够蛋香及云尼拿籽的香味, 但仍算滑溜溜! 芒果雪糕有点像芒果雪葩, 芒果味浓, 奶味轻盈, 口感清爽, 用少许芒果汁伴碟, 有诚意.
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