季季紅風味酒家 (已結業)

早听闻过季季红风味酒家的特色知名菜式－有米猪，于是趁著G先生的生日，特地订购了一只生日猪为他庆祝。老实说，生日蛋糕就切得多，生日猪还是头一次，感觉蛮特别呢！其实生日猪就是有米猪+精美生日礼盒，拿取外卖的时侯，店员会用精美的包装袋包好，吃之前打开精美生日礼盒，拿出可爱的眼镜、生日帽等装饰用品，拍照玩乐一番，然后才准备吃生日猪。生日猪 $650整只有米猪放在锡箔盒上，我们为牠架上可爱的眼镜和生日帽，摇身一变成为「生日猪」。有米猪是选用不到20日大的乳猪仔，然后在里面塞满虾米炒饭，再用线缝好，并烧烤至外皮香脆，因此一打开包装，满室就充斥著乳猪及炒饭的香气。经一轮努力后，我们终于把乳猪分切成小件，然后大家就毫不客气地开始分享、品尝滋味。 我选了脂肪不多的上身部位，外皮又薄又香脆，非常好吃；而乳猪内的虾米炒饭亦带有乳猪的肉汁及油香，颇为惹味。最终，我们七个人仍未能吃完整只乳猪。 就这样，我们跟美味的「生日猪」渡过了一个既欢乐、又特别的晚上；有时候，来一个这样的生日亦不错。