Kitchen M (已結業)

契女生日，佢比较喜欢食西菜，而我已有两年没有在Kitchen M 食晚餐，所以今次约了她及其家人在此庆祝。 一坐低还未落单，侍应已落放下每人一个面麭的面麭篮；拎上手，面麭非常热辣辣，搽上牛油后咬一口，哗！外皮香脆，内里松软，正！ 睇完餐牌后，发觉Dinner Set 其实比较低食，四百元内已有前菜、餐汤、主菜、甜品咖啡或茶。我拣的dinner set 包括前菜 - 香煎海鲜饼伴菜沙律虽然系煎饼，但食落唔觉得油腻，还食到啖啖虾肉及非常鲜甜，我同契女妈咪都想食多一碟的冲动。餐汤 - 罗宋汤这款汤都唔错，唔会太浓味太油腻及过咸。主菜 - 香煎意大利海鲈鱼伴青菜、薯蓉、蘑菇汁海鲈鱼味道唔错，仍然保持嫩滑及唔会惺，但比较我以前食的海鲈鱼，今次鱼皮煎得唔够脆口，有啲失分，但契女都觉得很好味；反而最惊喜的是薯蓉，香滑如奶皇，唔似其他坊间的薯蓉落很重的牛油味，大家一致都喜爱非常。甜品 - 芒果芝士蛋糕 很香的芒果味，但唔会好溜的忌廉芝士，而甜味又很适中，我同契女都很满意。