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等级6
2017-05-08 6721 浏览
「喜万年酒楼」搬往新址将近四年,XO仔都只系去过饮两次茶,因深觉新店大不如前,所以都冇刻意同屋企人黎食晚饭。早两个月前,听见迷人uncle及美人姐姐大赞老字号o既晚市宴席已回复当年水准,大肥爸爸即约好亲友十五人,于月尾为小肥同靓靓妈咪庆生,睇吓系咪真系咁坚!派对于餐厅o既贵宾室内举行,楼底虽然唔系咁够高,不过胜在环境阔落卫生,室内有专人贴身服务,仲有个私人洗手间,感觉极之贵气高雅,被封为「开心食府」应并非浪得虚名。冰镇南非鲜鲍鱼:打头阵o既南非鲜鲍鱼每人一大只,够哂得体!外表干干净净o既鲍鱼厚身得黎咬落清新爽脆,不用多点酱油已够鲜味。喜万年乳猪全体:斩件上o既乳猪皮脆肉嫩,香口惹味,喜万年招牌名菜果真有料到!松露香芒脆虾球:经理哥哥极力推荐大肥点o既松露香芒脆虾球又圆又大只,且炸得绝对松化。金黄色o既芒果甜滑无比,加上虾球本身爽脆非常,简单以松露点缀更觉芳香可口,席上o既宾客都无一不赞,惊喜万分!鲜拆鱼云豆腐羮或竹笙海豆腐羮:因家人好多都怕食鱼云,大肥专登安排咗两款豆腐羮俾各人自选。XO仔拣o既竹笙豆腐羮热就够热,不过个人略嫌味道偏淡,反而长辈都赞个鱼云豆腐羮鲜浓甜美。天妇罗龙趸球:龙
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喜万年酒楼」搬往新址将近四年,XO仔都只系去过饮两次茶,因深觉新店大不如前,所以都冇刻意同屋企人黎食晚饭
。早两个月前,听见迷人uncle及美人姐姐大赞老字号o既晚市宴席已回复当年水准,大肥爸爸即约好亲友十五人,于月尾为小肥同靓靓妈咪庆生,睇吓系咪真系咁坚
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派对于餐厅o既贵宾室内举行,楼底虽然唔系咁够高,不过胜在环境阔落卫生,室内有专人贴身服务,仲有个私人洗手间,感觉极之贵气高雅,被封为「开心食府」应并非浪得虚名
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冰镇南非鲜鲍鱼:打头阵o既南非鲜鲍鱼每人一大只
,够哂得体!
冰镇南非鲜鲍鱼
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外表干干净净o既鲍鱼厚身得黎咬落清新爽脆,不用多点酱油已够鲜味。
冰镇南非鲜鲍鱼
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喜万年乳猪全体:斩件上o既乳猪皮脆肉嫩,香口惹味,喜万年招牌名菜果真有料到!
喜万年乳猪全体
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喜万年乳猪全体
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松露香芒脆虾球:经理哥哥极力推荐大肥点o既松露香芒脆虾球又圆又大只,且炸得绝对松化。
松露香芒脆虾球
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金黄色o既芒果甜滑无比,加上虾球本身爽脆非常,简单以松露点缀更觉芳香可口
,席上o既宾客都无一不赞,惊喜万分!
松露香芒脆虾球
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鲜拆鱼云豆腐羮或竹笙海豆腐羮:因家人好多都怕食鱼云,大肥专登安排咗两款豆腐羮俾各人自选。XO仔拣o既竹笙豆腐羮热就够热,不过个人略嫌味道偏淡,反而长辈都赞个鱼云豆腐羮鲜浓甜美。
竹笙海豆腐羮
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天妇罗龙趸球龙趸球外层o既天妇罗炸皮跟从前一样松脆轻巧,鱼肉亦幼嫩无比
天妇罗龙趸球
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卤水乳鸽皇卤水乳鸽味浓肉香,质感软熟又够肉汁,实属不错之选。
卤水乳鸽皇
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姜葱津丝焗肉蟹:XO仔因敏感问题未有食蟹,只系食咗好多索哂味又够干身o既粉丝
姜葱津丝焗肉蟹
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姜葱津丝焗肉蟹
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苦瓜焗肉蟹煲:一众蟹王蟹后食完两种煮法不同o既肉蟹都异口同声地指出以苦瓜焗制o既肉蟹更为香浓鲜美
,沾上蟹鲜o既苦瓜亦甘香爽脆,无得弹咁话!
苦瓜焗肉蟹煲
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姜汁糖酒炒芥兰芥兰翠绿清脆,简单美味。
姜汁糖酒炒芥兰
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椰丝香芒卷香芒卷虽则厚咗少少,但食落软身香甜,极为清新。
椰丝香芒卷
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椰丝香芒卷
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椰汁红豆糕红豆糕香软滑溜。
椰汁红豆糕
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合时鲜果盆果盆中细佬只系试咗菠萝,两者均清甜多汁,
合时鲜果盆
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喜万年酒楼」属香港名牌食肆之一,但自从搬往新址,其气派及受欢迎程度都明显下滑不少,讲真自己喺度饮过茶都觉得食物只系一般。。。真系估唔到大肥今年为细佬同靓靓妈咪所安排o既生月晚宴由贵宾厢房,服务,到精选菜式都可以咁有质素,令高兴o既特别日子喜上加喜
!(嘻嘻,因深受电视剧所影响,忍唔住都要喺度整多句:「爹爹,您真棒!」
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-29
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
庆祝纪念
生日
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