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2021-08-12
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近70年历史的荃湾老字号,长期显现人龙,以前屋企人亦会有时买云吞、端午糭、黄金糕, 难得路过,闻到阵阵韭菜香味已经把持唔住。*韭菜饼 $13每日两点开售,用传统铁板生煎,望见店舖姨姨一个人密密地不停煎,热辣辣新鲜出炉,其实等一阵都值得!韭菜饼煎得外脆内软,饼皮烟韧,韭菜浓郁新鲜,绝对唔会痴牙,内馅的猪肉碎比例大约1/3,完全唔需要担心一咬会爆汁。不过饼皮厚少少和始终生煎,一定会用上大量油,真的少食多滋味。
*韭菜饼 $13
每日两点开售,用传统铁板生煎,望见店舖姨姨一个人密密地不停煎,热辣辣新鲜出炉,其实等一阵都值得!
韭菜饼煎得外脆内软,饼皮烟韧,韭菜浓郁新鲜,绝对唔会痴牙,内馅的猪肉碎比例大约1/3,完全唔需要担心一咬会爆汁。
不过饼皮厚少少和始终生煎,一定会用上大量油,真的少食多滋味。
$13
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