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2023-06-12
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最近工作好忙~一有少少空档就想食餐好嘅顺便减压。朋友提议到铜锣湾SOGO后面嘅京都广场的「瀛丰放题料理专门店」好似最近新装修。一直有留意餐厅主打日式同泰式Crossover放题。所以装潢甚具泰式风味。因为想食生蚝，推介套餐加$138升级版，尽享生蚝，带子海胆刺身任食和生啤任饮。生蚝大大只，都算肥美饱满，亦够新鲜，报告番食完肠胃冇事，坊间也较少放题可以任食生蚝。一般西餐厅另点一打都唔止呢个价钱～另一主打系刺身～摆到好靓嘅刺身船连干冰出场，忙住打卡！油甘鱼、三文鱼都鲜甜肥美！赤虾好大只，肉质弹牙鲜味，虎虾味道较淡。赤贝爽脆，之后再encore 。带子海胆刺身：店家主打刺身款式，带子刺身肉质够爽，夹着海胆小巧精美～一系列嘅泰式小食：飞天通菜，好够镬气。泰式辣椒膏炒虾，超惹味又唔会太辣。椒盐炸豆腐做到酒楼水准！泰式生虾就一般。蒜蓉烧扇贝： 大大只烧得啱啱好，鲜甜美味！炸蛋好有趣，配甜味泰式酱汁。必试烧菠萝又甜又多汁。烧秋刀鱼，烧得香口但留心太多细骨。炸羊腩，羊膻味十足！呢度嘅寿司、卷物、手卷、五花八门选择非常多。推介蟹肉蟹膏杯，有真蟹钳肉，份量的式最啱～海胆甘虾三文鱼籽手卷都唔错～软壳蟹手卷就
最近工作好忙~一有少少空档就想食餐好嘅顺便减压。朋友提议到铜锣湾SOGO后面嘅京都广场的「瀛丰放题料理专门店」好似最近新装修。
一直有留意餐厅主打日式同泰式Crossover放题。所以装潢甚具泰式风味。
因为想食生蚝，推介套餐加$138升级版，尽享生蚝，带子海胆刺身任食和生啤任饮。
生蚝
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另一主打系刺身～摆到好靓嘅刺身船连干冰出场，忙住打卡！油甘鱼、三文鱼都鲜甜肥美！
赤虾好大只，肉质弹牙鲜味，虎虾味道较淡。
赤贝爽脆，之后再encore 。
带子海胆刺身：店家主打刺身款式，带子刺身肉质够爽，夹着海胆小巧精美～
一系列嘅泰式小食：飞天通菜，好够镬气。泰式辣椒膏炒虾，超惹味又唔会太辣。椒盐炸豆腐做到酒楼水准！
泰式生虾就一般。
蒜蓉烧扇贝： 大大只烧得啱啱好，鲜甜美味！
炸蛋好有趣，配甜味泰式酱汁。
必试烧菠萝又甜又多汁。
烧秋刀鱼，烧得香口但留心太多细骨。炸羊腩，羊膻味十足！
呢度嘅寿司、卷物、手卷、五花八门选择非常多。
推介蟹肉蟹膏杯，有真蟹钳肉，份量的式最啱～
海胆甘虾三文鱼籽手卷都唔错～软壳蟹手卷就唔太OK
一口海胆寿司，超迷你嘅份量真系几有趣～
饮品选择唔少，罐装啤酒有两三款。
生啤则有1664同Asahi ，仲可以自己斟，有弹性份量自己控制👍🏻🍺
甜品有多款选择，全部都系细细杯可以试多几款。另有本地品牌雪糕和韩国雪糕雪条。上菜好快，亦都冇漏单情况，泰式料理质素唔错，价钱大众化仲有咁多款选择坐得又舒服，下次和钟意食生蚝的朋友再嚟过！
张贴
