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2024-07-07
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在假日里,包了一间房,和朋友一起吃晚饭,酒店的食肆,招呼真的不错,有专人。又有每样菜的解释,谁说香港的歺廰服务差,那你真的看看你到甚広地方去,前菜叫了六样,其中推介五香熏鲳鱼,鱼子酱金砖豆腐,及糖渍百香果,卖相好看,又味道清新,绝对要试,跟着的主菜,是片皮鸭,这样普通?绝对不会,先上鸭上近颈的皮,入口真的会融化,加上自家制作的萍果干,不入俗套。其他生菜鸭松,煎焗鱼咀,陈村粉班球,蟹肉粉丝煲,也很吃,但最回味的是大千酱虾,及五彩炒鱼面,大千酱酸酸甜甜有些少辢,好!炒鱼面,弹牙味鲜,一绝也。最后跟炒饭及甜点拼盆也绝非凡品!不是价钱高的话一定会常吃。
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