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2019-11-19
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放工之后去上环揾朋友食饭,朋友介绍呢间点心🥧店大件夹抵食。呢间分店提供好多创新菜式,有点心类、老干妈料理、蒸饭、仲兼顾埋素食者需求,提供素食点心。黑白芝麻虾多士🍞🦐 (HKD 44):呢个虾多士🦐🍞好多人推介,😍入面夹既虾胶有成两呎厚,好大块足料,多士边边炸至金黄色,食落似油炸鬼既味道,配上大量黑白芝麻,食落好香脆。虾胶用上新鲜虾肉去制成,没有味精,但好够味,最神奇放左一段时间仲咁外脆内软,虾🦐胶食落保持水份👍蘸埋沙律酱就好开胃。京式灌汤小笼包🥢(HKD 40):食个阵要小心,因为小笼包入面起码有一只匙羹🥄份量既汁💦,即叫即蒸,所以上台时好热,味道吾错,不过皮头有点干,如果皮再薄一点会更好🥢老干妈酱炒肠粉 (HKD49):肠粉放左系云吞皮做既碗上,很有心思,用得又食得。🙂肠粉炒得香喷喷,配上老干妈酱真系无得输,点点🌶,好够获气🥳鳯爪排骨饭 (HKD 40):🍚饭量好足,差不多有成两碗饭,而且鳯爪焾身入味,排骨充满香气焾身,呀婆都啱食。加埋酱油捞黎食就最正。特色红豆冰🥤 (HKD 26):仲有得简口味:(椰🥥汁/奶茶☕️/咖啡☕️/鸳鸯/阿华田/ 好立克)入面有超多红豆,又够焾身,椰奶味好重
黑白芝麻虾多士🍞🦐 (HKD 44):
呢个虾多士🦐🍞好多人推介,😍入面夹既虾胶有成两呎厚,好大块足料,多士边边炸至金黄色,食落似油炸鬼既味道,配上大量黑白芝麻,食落好香脆。虾胶用上新鲜虾肉去制成,没有味精,但好够味,最神奇放左一段时间仲咁外脆内软,虾🦐胶食落保持水份👍蘸埋沙律酱就好开胃。
京式灌汤小笼包🥢(HKD 40):
食个阵要小心,因为小笼包入面起码有一只匙羹🥄份量既汁💦,即叫即蒸,所以上台时好热,味道吾错,不过皮头有点干,如果皮再薄一点会更好🥢
老干妈酱炒肠粉 (HKD49):
肠粉放左系云吞皮做既碗上,很有心思,用得又食得。🙂肠粉炒得香喷喷,配上老干妈酱真系无得输,点点🌶,好够获气🥳
鳯爪排骨饭 (HKD 40):
🍚饭量好足,差不多有成两碗饭,而且鳯爪焾身入味,排骨充满香气焾身,呀婆都啱食。加埋酱油捞黎食就最正。
特色红豆冰🥤 (HKD 26):
仲有得简口味:(椰🥥汁/奶茶☕️/咖啡☕️/鸳鸯/阿华田/ 好立克)
入面有超多红豆,又够焾身,椰奶味好重,好正呀 🥛
最后要介绍下呢个辣椒粉同油🌶️,系老板同佢地合作比客人试,真心有料到,后劲仲好强呀,一试难忘,再试投降。
总结:
欣赏用料新鲜无味精
大件夹抵食
价钱中规中矩,论用料,味道值得再光顾
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