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2020-02-27
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今天安排提早收工，喺湾仔附近行逛一会便收到老友记电话都喺附近， 即兴就喺附近食个tea。喺船街行到上去皇后大道东， 沿途都有好多特色食肆， 本地特色小店， 感觉颇优闲～餐厅地方唔太大， 其中一角系 小型吧台， 特色嘅墙壁， 七，八十年代唱片封套作装饰。店家招牌主打当然系各式各样唔同做法嘅鸡翼。 主要分干身(dry rub) 和湿身（saucy) 的。款款都好想试～ 『黑芝麻海鲜蜂蜜』酒满粒粒黑芝麻， 混入海鲜味酱料， 加上蜂蜜， 唔会过甜又够滋润， 味道丰富， 所有鸡翼选用法国鸡翼， 酱汁亦冇盖过鸡肉本身嘅鲜味！👍 另一款选了『 黑椒柠檬』 干身嘅做法， 热辣辣炸起， 外皮一啲都唔干唔油腻， 好厉害！ 鸡皮部分已经好入味， 醒神嘅柠檬酸再加咸咸哋嘅黑椒， 冲击味蕾之余更令你吃不停口！ 佩服咬落之后鸡翼还有肉汁， 店员都话经过反覆尝试，找出最好的制作方法以达到最佳效果！赞！一路食脑里面仲好想试其他款式～ 因为做得太美味啦！Lemonade 味道清新， 配滋味嘅鸡翼一流！午餐原来也很抵食😋还有多款酱汁可供选择。 睇嚟我要试一次鸡翼放题才可一尝心愿～❤️❤️
今天安排提早收工，喺湾仔附近行逛一会便收到老友记电话都喺附近， 即兴就喺附近食个tea。
喺船街行到上去皇后大道东， 沿途都有好多特色食肆， 本地特色小店， 感觉颇优闲～
餐厅地方唔太大， 其中一角系 小型吧台， 特色嘅墙壁， 七，八十年代唱片封套作装饰。
店家招牌主打当然系各式各样唔同做法嘅鸡翼。 主要分干身(dry rub) 和湿身（saucy) 的。
款款都好想试～
黑芝麻海鲜蜂蜜
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『黑芝麻海鲜蜂蜜』
酒满粒粒黑芝麻， 混入海鲜味酱料， 加上蜂蜜， 唔会过甜又够滋润， 味道丰富， 所有鸡翼选用法国鸡翼， 酱汁亦冇盖过鸡肉本身嘅鲜味！👍
黑椒柠檬
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另一款选了『 黑椒柠檬』 干身嘅做法， 热辣辣炸起， 外皮一啲都唔干唔油腻， 好厉害！ 鸡皮部分已经好入味， 醒神嘅柠檬酸再加咸咸哋嘅黑椒， 冲击味蕾之余更令你吃不停口！ 佩服咬落之后鸡翼还有肉汁， 店员都话经过反覆尝试，找出最好的制作方法以达到最佳效果！赞！
一路食脑里面仲好想试其他款式～ 因为做得太美味啦！
Lemonade
味道清新， 配滋味嘅鸡翼一流！
午餐原来也很抵食😋
还有多款酱汁可供选择。 睇嚟我要试一次鸡翼放题才可一尝心愿～❤️❤️
张贴
