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2019-08-29
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因为想去看文化博物馆的大英展览，所以到了大围觅食。这次就选择了一间专做便当的日本餐厅——猪屋。香港很少有专门做便当的餐厅，有的也大多做外卖生意，饭菜也冷掉了，我就不太喜欢。便当的一大特色是一个便当里会有数款菜式，可以是不同种类的食物。这次与男朋友两人分别点了两个便当，京都便当和宫崎便当。宫崎便当菜式有七味粉烧猪颈肉、盐烧青花鱼和烧菠萝。便当里放的是咖喱饭，咖喱汁甜甜的，是典型的日本风味。咖喱汁内有一点红萝卜和薯仔粒，味道很好配饭，不错。👍🏻 烧猪颈肉的卖相平平，吃起来有一股香口的炭烧口味，味道咸中带辣，有惊喜！盐烧青花鱼鱼肉只有少量刺，吃起来很方便。调味也恰到好处，适当的咸味与鱼肉很配，鱼肉质地比较实净。烧菠萝就没有特别了。京都便当这个便当是男朋友点的，我想了一块照烧鸡扒，典型的日式鸡扒。鸡扒煎得香口，配上咸咸甜甜的照烧汁，容易配饭。另外的蟹棒和茄子就没有太大特别，普普通通。推荐的话：宫崎便当〉京都便当我对这家便当屋整体的评分挺高，每款菜式都有用心烹调，吃起来也是热的。部份坊间做的便当，菜式都是提前做好，吃的时候只是温的，有时候更是放凉了。价钱来说也不算太贵，每人也不过$100。对便当
便当的一大特色是一个便当里会有数款菜式，可以是不同种类的食物。这次与男朋友两人分别点了两个便当，京都便当和宫崎便当。
宫崎便当
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宫崎便当
菜式有七味粉烧猪颈肉、盐烧青花鱼和烧菠萝。便当里放的是咖喱饭，咖喱汁甜甜的，是典型的日本风味。咖喱汁内有一点红萝卜和薯仔粒，味道很好配饭，不错。👍🏻 烧猪颈肉的卖相平平，吃起来有一股香口的炭烧口味，味道咸中带辣，有惊喜！盐烧青花鱼鱼肉只有少量刺，吃起来很方便。调味也恰到好处，适当的咸味与鱼肉很配，鱼肉质地比较实净。烧菠萝就没有特别了。
京都便当
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京都便当
这个便当是男朋友点的，我想了一块照烧鸡扒，典型的日式鸡扒。鸡扒煎得香口，配上咸咸甜甜的照烧汁，容易配饭。另外的蟹棒和茄子就没有太大特别，普普通通。
推荐的话：宫崎便当〉京都便当
我对这家便当屋整体的评分挺高，每款菜式都有用心烹调，吃起来也是热的。部份坊间做的便当，菜式都是提前做好，吃的时候只是温的，有时候更是放凉了。价钱来说也不算太贵，每人也不过$100。对便当有兴趣的话也推荐可以来试一下。
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