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2021-11-01
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👍🏻三重香浓芝士粗管通粉 $106Mac & cheese 2.0🤩！改用粗管通粉，可以hold住更多芝士汁一咬直情爆到成口都系芝士汁，好癫🤪！酱汁用左三种芝士：水牛芝士、车打芝士、帕马臣芝士充满芝士咸香，质地稠身，味浓而不腻😛粗管通粉质地弹牙，煮得啱啱好表面火炙烧香，㶶㶶地有焦香再洒上柠檬皮，食落有微微柠檬香令整体冇咁滞，会忍唔住一啖一啖食哂成兜👍🏻味道：9/10性价比：9/10-👍🏻脆香鸡堡 $106自家制既烟熏蛋黄酱完全系加分位🤩👍🏻！有淡淡烟熏烧烤味，酸酸地好开胃系出边好少食到，好特别😍！酱既份量啱啱好，个包唔会太湿或者太干炸鸡扒好脆口，炸粉唔会太厚肉质嫩滑厚肉，腌得入味又唔过咸👍🏻薯条洒上盐同香草，即刻炸起脆卜卜😋老板推荐配意大利蕃茄酱，味道偏酸蕃茄味比起平时食既更浓郁突出🤤🤤呢个价钱有咁既质素绝对系会令人回头🥳！味道：10/10性价比：9/10-👍🏻香脆炸蚝 $58炸蚝虽然蚝肉唔系好大粒，但系炸到好酥脆香口😙面头铺左自家腌制既酸瓜同Wasabi蛋黄酱酸瓜酸酸辣辣，加上微微wasabi既辛辣，减低左炸物既油腻感😌👍🏻味道：8/10性价比：8/10-👍🏻自家制焦糖脆面芝士蛋糕
Mac & cheese 2.0🤩！
改用粗管通粉，可以hold住更多芝士汁
一咬直情爆到成口都系芝士汁，好癫🤪！
酱汁用左三种芝士：水牛芝士、车打芝士、帕马臣芝士
充满芝士咸香，质地稠身，味浓而不腻😛
粗管通粉质地弹牙，煮得啱啱好
表面火炙烧香，㶶㶶地有焦香
再洒上柠檬皮，食落有微微柠檬香
令整体冇咁滞，会忍唔住一啖一啖食哂成兜👍🏻
味道：9/10
性价比：9/10
三重香浓芝士粗管通粉
$106
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-👍🏻脆香鸡堡 $106
自家制既烟熏蛋黄酱完全系加分位🤩👍🏻！
有淡淡烟熏烧烤味，酸酸地好开胃
系出边好少食到，好特别😍！
酱既份量啱啱好，个包唔会太湿或者太干
炸鸡扒好脆口，炸粉唔会太厚
肉质嫩滑厚肉，腌得入味又唔过咸👍🏻
薯条洒上盐同香草，即刻炸起脆卜卜😋
老板推荐配意大利蕃茄酱，味道偏酸
蕃茄味比起平时食既更浓郁突出🤤🤤
呢个价钱有咁既质素绝对系会令人回头🥳！
味道：10/10
性价比：9/10
脆香鸡堡
$106
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-👍🏻香脆炸蚝 $58
炸蚝虽然蚝肉唔系好大粒，但系炸到好酥脆香口😙
面头铺左自家腌制既酸瓜同Wasabi蛋黄酱
酸瓜酸酸辣辣，加上微微wasabi既辛辣，减低左炸物既油腻感😌👍🏻
味道：8/10
性价比：8/10
香脆炸蚝
$58
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-👍🏻自家制焦糖脆面芝士蛋糕 $58
芝士味香浓但唔会好腻，而且低糖，甜度岩岩好😋
中间质地软绵细滑，唔会gel住喉咙，好顺口👍🏻
饼底好松化，牛油味好香好突出，但又唔会觉得好滞😜
面头焦糖唔会太厚，够脆，火炙有焦香但唔苦
表面再洒上柠檬皮同青柠皮
食落带点清新，食哂成件都唔觉漏🤪
味道：10/10
性价比：8/10
自家制焦糖脆面芝士蛋糕
$58
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小店用心制作，两位老板兼厨师都系米芝莲餐厅出身
佢地对煮食讲究之余啲野食真系好高质好好食🤤！
呢间绝对系我地数一数二会回访既餐厅😌
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📍#HOHONEatery
西环皇后大道西419M号地舖
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