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2017-10-18
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放假先黎打风, 落波后一家人出去食dinner, 经过见到呢间餐厅门外放满唔少花牌, 应该是刚新开不久, 而且属富临集团, 质素应该唔错, 而门面跟平时富临中式酒楼大大不同, 格调比较新潮一点。看看门外的menu, 价钱亦唔贵, 所以我地一家就入去试试。侍应送上热茶, 茶芥每位HK$6, 对比晚市黎讲, 茶芥算系几平, 如果ORDER一杯特饮, 仲会免一位茶芥tim~虽然系晚市, 但点心都系全日供应。很难得dinner亦可叹"一盅两件", 另外更order左几款菜名比较特别的试试。【沙田烧乳鸽】HK$25/只沙田出名乳鸽, 又是一中式酒楼, 当然要order一试! 每人更可以限定价HK$25 order一只, 真系好抵!!menu上介绍餐厅取材于25天的妙龄乳鸽, 更经乳鸽既油去炸, 入口果然很有惊喜, 味道绝对与别不同, 原汁原味, 肉质很juicy入味, 餐厅没有提供任何调味料, 味道已经很突出。【有鸡先定有蛋先】HK$38卖相很可爱, 以竹篮放著几只雀仔形状既咸水角, 旁边更有半开鸡蛋, 营造了鸟巢的卖相, 像真度很高。咸水角表面干身, 表面带点脆而内里软糯, 入面带有鲜甜肉碎,
看看门外的menu, 价钱亦唔贵, 所以我地一家就入去试试。
侍应送上热茶, 茶芥每位HK$6, 对比晚市黎讲, 茶芥算系几平, 如果ORDER一杯特饮, 仲会免一位茶芥tim~
虽然系晚市, 但点心都系全日供应。很难得dinner亦可叹"一盅两件", 另外更order左几款菜名比较特别的试试。
【沙田烧乳鸽】HK$25/只
沙田出名乳鸽, 又是一中式酒楼, 当然要order一试! 每人更可以限定价HK$25 order一只, 真系好抵!!
menu上介绍餐厅取材于25天的妙龄乳鸽, 更经乳鸽既油去炸, 入口果然很有惊喜, 味道绝对与别不同, 原汁原味, 肉质很juicy入味, 餐厅没有提供任何调味料, 味道已经很突出。
沙田烧乳鸽
$25
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【有鸡先定有蛋先】HK$38
卖相很可爱, 以竹篮放著几只雀仔形状既咸水角, 旁边更有半开鸡蛋, 营造了鸟巢的卖相, 像真度很高。
咸水角表面干身, 表面带点脆而内里软糯, 入面带有鲜甜肉碎, 至于半开鸡蛋内有甜甜地既鸡蛋布丁, 一款点心满足又咸又甜既味道。
有鸡先定有蛋先
$38
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【洛神金沙红米肠粉】HK$38
打破传统以红色肠粉取代白色肠粉, 同样口感很滑, 包著松脆卷, 再入面更有很爽口既虾, 三重口感, 正~
洛神金沙红米肠粉
$38
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【发过猪头点心拼盘】HK$68
点心中既包点卖相很精致可爱, 有五款不同既点心, 我就拣左栗米包, 表面很松软, 入面有粒粒既栗米同菇菌, 整体味道唔会太重。
发过猪头点心拼盘
$68
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【鸿图超脆面】HK$78
第一次见面系一小球一小球上台, 虽然已淋上汁酱, 但无损脆口感, 脆卜卜, 但食到中间时, 味道有点带苦~
鸿图超脆面
$78
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【西班牙膏蟹饭】HK$680
蟹盖上放上超多蟹膏, 两大只蟹几乎覆盖成碟饭。
侍应为我地将蟹膏混入饭中, 令我地可以食到啖啖既蟹膏饭。味道甘香, 至于两只蟹既蟹肉都系啖啖肉, 肉质很实在, 唔食水汪汪既死蟹, 鲜甜无比, 一试爱上!
西班牙膏蟹饭
$680
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