八分廚

营业中

休息中

我最近尝试了这间位于观塘的「八分厨」私房菜，感到喜出望外。首先，「八分厨」烹调的花胶烩鲍鱼以位上，味道很好，感觉很新鲜。另外，套餐的锅贴小棠菜煑得脆卜卜，不油腻，十分可口。还有，甜品花胶桂蜜菓冻嘅甜度刚好，不会太甜，而且卖相很有特色。整体而言，我可以感受到这私房菜系用心❤️去烹煑和做事。在「八分厨」食饭系包场的，因为据负责人讲，佢哋很重视客人，每晚只会专注招待一枱客人。这里环境很骨子，用饍的感觉非常良好。我定会再次帮衬「八方厨」。👍🏻（同场加映：我暗地里到访咗呢度嘅厨房，发觉摆设整齐，衞生环境极好，抵赞👍🏻！）